He tino kai reka, he hupa Hainamana hei tunu tunu ki te rau hou. Ko tenei ahua o te hupa e tino paingia ana i te Taiwhenua Haina Hauauru .
He aha e hiahia ana koe
- 1 6-nuku he kirikore, he kore wheua, he uwha heihei
- 1 te punetēpu Hinerani raihi maroke ranei
- 3/4 tīpune huka
- 1 tīpune hinu hēnehu, ranei e hiahiatia ana
- 1/2 pauna hou rau tipu
- 4 kapu heihei hei kai, 4 kapu ranei heihei maoa me te 1 kapu wai
- 1 Te hata paraoa
- 1 te punetēpu haroti
- Te tote me te pepa ranei, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Horoi i te uma o te heihei, te maroke maroke, ka tapahia ki nga waahanga angiangi me te 2 inihi te roa, me te 1/8-inihi te matotoru. I roto i te peihana o te ipu, whakapirihia te waina raihi, 1/2 tīpune huka me etahi pata iti o te hinu haamae ki nga wahi heihei. Meinga te heihei mo te 20 meneti.
- Ahakoa kei te peita te heihei, me whakarite i nga rau tipu. Horoia nga rau tipu me te tapahi i nga kakau. Whakamahia nga rau i roto i te kohua nui o te wai kohua mo te 1 - 2 meneti, tae noa ki nga rau ka huri i te matomato. Whakanohoia nga rau kapi i roto i te wai makariri i te tuatahi ki te whakamutu i te tukanga tunu kai, ka whakamakuku.
- Kawea mai te kai heihei, te hupa heihei me te wai ki te whewhe. Whakanuia i roto i te ranu heihei me te toe 1/4 tīpune huka.
- Tāpirihia te wera heihei. Whakahokia ki te whewhe me te tunu tae noa ki te maoa o te heihei, ka tunua. Tāpirihia te rau me te tipu me te whakahoki mai ki te whewhe. Aratai i roto i te ranu here. Mema me te whakatika i te whakaranu mehemea e hiahiatia ana. Mahi i te wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Te konutai | 1,107 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 17 g |