Lemon-Dill Pesto - Pesto me te Scandinavian Twist

Ka whakakapihia tenei Scandinavian ki runga i te pesto sauce ki nga wahi katoa e whakamahi ai koe i te pesil pesil tradition . I a koe e whakaaro ana, ko te pi e tino pai ana mo te ika ika me te heihei.

Ko te Pesto i te reo Itari he tikanga "pounded" engari, kaore he whakamahi i te potae me te pestle, kei te hangaia tenei putanga i roto i te tukatuka kai. A hei utu mo te whakamahi i te basil hou, te nati pine, me te tihi Parmesan, nga pi hou me nga tipu kaore he tiihi ka whakamahia hei hanga i tenei ranu kaore i tunua.

Whakamahia tenei pesto me taku Hua Pizza Pizza.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Ahia te 5 pihi punetēpu me te 5 cloves kāriki i roto i te tukatuka kai me te tukanga tae noa ki te tapatapahi rawa. Tāpirihia te kumine hou, te temoni me te tote. Te tukatuka ki te whakapiri matotoru. Tonu ki te tukatuka (ma te whakamahi i te "pupuhi" mehemea e wātea ana), ka tipu tonu i roto i te rapeseed me te hinu canola tae noa ki te pesto ko te rite o te ranu tōmato matomato.
  2. Whakaorangia te pesto te rimmana, ka hipokina, kia rite noa ki te whakamahi.

Na Barbara Rolek i whakatika

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 331
Katoa te wai 28 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 16 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 48 mg
Ngā harotihāhā 21 g
Piri Kai 4 g
Pūmua 6 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.