"He nui te maaka o Magic Dust i te taha o te tote me te pepa i roto i taku ake umanga me aku wharekai katoa," ko te korero a Barbecue Legend Mike Mills. "Mehemea ka taea e au te whakaatu i tetahi huarahi ki te whakauru i te pounamu ki nga tepu kaikai, no te mea, i aku wharekai, ko te mea tino nui kua tahaetia!"
No te mea he iti ake te wera me te tiihi, whakanui i te paura me te pepa pango ki te 1/4 kapu ia.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu / 120 mL paprika
- 1/4 kapu / 60 mL te tote o te kosher, te whenua pai
- 1/4 kapu / 60 mL te huka
- 2 punetēpu / 30 mL paura te paura
- 1/4 kapu / 60 mL paura
- 1/4 kapu / 60 mL te kumine whenua
- 2 punetēpu / 30 mL pepa pepa pango
- 1/4 kapu / 60 mL te karika
- 2 punetēpu / 30 mL cayenne
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia nga kai katoa me te rokiroki i roto i tetahi pouaka hipoki. Ka hiahia koe ki te pupuri i etahi i roto i te kaihoko i te taha o te paraoa me te oumu mo te ngawari.
- Whakaorangia i roto i tetahi pouaka kua oti te hipoki ranei, i te ipu kirihou kirihou hoki mo te 1 tau i muri i te whakarite. Ka taea te whakamahi i tenei rupi ki runga i te mīti, te heihei, te poaka, te ika, te kaimoana, me te huawhenua.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,855 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 2 g |