Paapa: Nga korero Kuki Kuki o Fortune - Na wai i kimi te Pihikete Fortune?
He aha te takenga o tenei pihikete rongonui?
Whakautu: Kei hea te pihikete tahua? Ko te whakautu ngawari ko te pihikete paari e mohiotia ana e tatou i tenei ra - me tona ahua motuhake me te taonga i uruia ki roto - ehara i te Hainamana katoa. I tenei ra ka puta mai nga pihikete pai i California i te timatanga o te tau 1900. Ko te aroturuki i waihangahia te pihikete kaore he kai Hainamana me te kai kaikai ka oti me te kore e kaha.
Ko te nuinga o nga punaha ko Makoto Hagiwara, ko David Jung ranei. Ko nga mea e rua, ko Hagiwara, e kaha ana te kii.
Ko Hagiwara, he manene Iapani i mahi hei kaiwhakahaere mana i te Taapahi Tea Gardari mai 1895, ka timata te mahi i nga pihikete i te Tea Garden i waenganui o te tau 1907 me te tau 1914. (Ko tana mokopuna a George Hagiwara e tika ana te waenganui o 1907 - 1909). Ko nga pihikete i runga i nga tipuna a Hapani - he raihi raihi. E ai ki etahi puna; Kei te mihi nga pihikete ki a koe kaore i te pai, a kua waiho pea ko Hagiwara te whakawhetai ki te iwi mo te whakaora ia ia i muri i tana werohia e te kaitautai Hainamana.
I taua wa, kua neke atu a Canton, a David Jung, ki Los Angeles. I te tau 1916 ka whakaturia e ia te Hong Kong Noodle Company. E ai ki a ia kua hangaia e ia te pihikete paari i te tau 1918, ka hoatu i nga pihikete tunu ki nga kupenga whakamahinga o nga karaipiture ki nga tangata kore mahi.
Engari, ko te paetukutuku a Los Angeles Almanac e whakaae ana kaore he tuhinga whakaora e whakaatu ana i te huarahi i puta mai ai ia ki te whakaaro.
I te tau 1983, i whakatauhia e te Kooti o te Tari Taonga o San Francisco tetahi whakatauki mo te whakatau i te take mo te wa kotahi mo te katoa. (Kaore he mana ture a te Kooti; ko etahi atu o nga take o te kai koiora i whakatauhia e ratou mehemea ko te maoa heihei hei tika mo tona ingoa ko " Jewish Penicillin ").
I te wa o te whakamatautau ka tukuna e tetahi ki te kai-whakawa me te pihikete paari kei roto i te karere: "Ko SF Judge e whakahaere ana mo te LA kore tino pihikete." I runga i te tika ki a Daniel M. Hanlon, te kaiwhakawa-a-Tara-a-rohe e whakahaere ana i te keehi, ko tana whakataunga i runga i nga tohu nui atu, tae atu ki etahi huinga. Heoi ano, kaore i tino miharo ka uru te Kooti ki a Hagiwara ka whakatau ko San Francisco te wahi whanau o te pihikete paari.
Ehara i te mea nui ake, kaore a Angelenos i aro ki te whakatau: he maha nga punaha kei te haere tonu ki a Jung ki te hanga i nga pihikete toa. Engari mo tenei wa, ko Los Angeles (County) ka tino makona ki te noho hei kainga mana o te Cobb Salad me te moutere o Shirley Temple.
Kaore ranei. Ko tetahi atu pea ko te pihikete kaihanga i hangaia e tetahi Iapani Iapiri e noho ana i Los Angeles. Koinei te kerēme a nga kaipupuri o Fugetsu-do, he kaihoko me te mahi miraka kai i roto i te rohe o Little Tokyo i te takiwa o Los Angeles. E ai ki te hapu o Kito, ko te whakaaro mo te pihikete kaihoko i puta mai i to ratou koroua, ko Seiichi Kito, nana i hanga a Fugetsu-do i te tau 1903. I te wa i rongonui ai te kaihanga mo tona waatea - nga keke riki reka me nga mea katoa mai i te paoa whero reka ki te pata pīnati - i tetahi wa i timata a Kito ki te hanga pihikete pihikete me te hoko atu ki nga wharekai ki Hainamana.
E ai ki nga puna o tana whakaohooho ko te wai-kuji - he pai i tuhia ki runga i nga pepa ka kitea i roto i nga temepara o te Buddhist Japanese. (I tenei ra, ka kitea e koe te omikuji-senbei - "nga kaitautoko toa" - kua hokona i nga mahi tunu kai i Iapani). Ko ta ratou paetukutuku e whakaatu ana ki te reta 1927 e kii ana i tetahi Iapana Iapiriki e noho ana i Los Angeles me te hanga i te pihikete paari. Ka taea e nga manuhiri ki te toa te kite i nga putea pihikete taketake i runga i te whakaatu i te matapihi taonga toa "kohikohi i te puehu me nga maharatanga."
Engari kei hea te whakakitenga mo nga pihikete moni hou o tenei ra? Ahakoa te mohio kua kitea nga rongoa pihikete me te rongonui i Haina ano he paraoa o te tipu tunu ki te toharite o te rima tau, ko to ratou takenga he Hainamana katoa. Ko nga hinga katoa (ko te 15 o nga ra o te waru o nga marama i roto i te maramataka Haina, kia tika) ka whakanui te Hainamana i te Waitangi-a-marama-marama .
Ka rongo nga tamariki i te korero o te pehea, i te rau tau 14, ka tukuna e te Hainamana o ratou kaitukino Mongol ma te huna i nga karere i Mooncakes (kihai i hiahia nga Mongols ki te kai). I te po o te Waitangi o te Poutini-a-Motu, ka tukino, ka hurihia e te hunga tutu te kawana, ka arahina ki te whakatu i te tikanga Ming.
Heoi ano, he korero noa iho te korero, ahakoa ahuareka. A ko nga Mooncakes o tenei ra kaore he karere. Engari ko etahi e whakapono ana i te tere o te taone tererangi o Amerika i nga tau 1850, ka puta mai nga kaimahi rainaina a Haina me o ratou ake whakakapi mo nga marama-kore kaore i taea e ratou te hoko mai: he pihikete me te pai o nga karere i roto.
Ka rite ki te korero o te mooncake, kaore he tohu mo tenei korero. Na, mo te kaha o nga mahi a te kairangahau Japanese a Yasuko Nakamachi, e mohio ana tatou i te wa ano ka tukuna e te hunga tereina a Haina nga huarahi, "tsujiura senbei" (he raihi raihi kei roto i te pepa pepa) i hangaia i te whare o Hyotanyama Inari i waho o Kyoto i Japan. I kitea e Nakamachi he whakaahua i roto i te pukapuka 1878 e whakaatu ana i te tangata e whakamatautau ana i te tsujiura senbei i waho o te whare karakia. (puna: Jennifer 8 Lee, Ko nga Paari Kuki Cook).
Na, kei hea nga pihikete moni? I tenei wa, ka rite te taimaha o nga korero o mua ki te tangata i uiuia mo te kiriata " Ko te Kohuru o te Pihikete Kuki " e kii ana: "I hangaia e te Iapani te pihikete paari, i kiihia e te Hainamana, me nga Amerika." Heoi ano, ko ta te kaituhi a Jennifer 8. Lee, "he putea kei roto i te mea ngaro i roto i te pihikete."
Aapii atu i te Aamu Kuki o Fortune Cookie
Kuki Kuki Airani Kuki Airani: he Toa o te Ingoa me te Paari
He Hītori o Fugetsu-Do