Ko te kiwifruit nui , e mohiotia ana ko te gooseberries Haina ranei, he "kiwi" noa, ko te ahuareka o nga toa kirikiri a Ben & Jerry. Ahakoa mo nga kiwifruit-aroha, ko te kirikiri kiripiri kiwi-e kore e tino rite, engari me waiho. I te mea e rima noa noa nga kaihanga, ka herea te kirikiri nei hei tino pai ki waenga i nga tamariki me nga pakeke. Ko tenei mahinga kirikiri hukapapa e kii ana kia maamaa, kia purea, kia maakirihia, kia hangaia he kirikiri kirikiri me te kirikiri. Te whakamahi i te hua katoa, te whakaora i te kiri maamae parauri, ka tango i tenei kirikiri he kowiri matomato me te pupuhi o nga purapura pango pouri e tohu ana i te kiwifruit hou.
He aha e hiahia ana koe
- 6 kiwifruit pakeke *
- 2 punetēpu te huka
- 2 hua nui
- 1 kapu huka
- 2 kapu te taimaha (te kirini whika ranei)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te kiwifruit me te kaipupuri huawhenua, te maripi ranei, ka maka ki roto i te peihana tae noa ki te purea.
- Tohaina 2 punetēpu te huka ki roto i te hua, te taupoki, me te pouaka whakamātao 1 haora.
- Hangia nga hua i roto i te peihana tae noa ki te marama me te pupuhi, 1 ki te 2 meneti. Meinga ki te 1 kapu huka, he iti i te waa, ka mau tonu te ngangau kia tae noa ki te whakakotahi, kia 1 meneti te roa.
- Ringihia i roto i te kirīmi me te whisk hei whakakotahi.
- I muri i te 1 haora te whakamahana i roto i te pouaka whakamātaoho, whakaohohia te kiwifruit ki te hua manu, te huka, me te ranunga kirīmi.
- Whakawhitihia te ranunga ki te kaihanga kirikiri, ka whakaheke i muri i nga tohutohu a te kaiwhakanao.
* Tuhipoka Ingredient: Ahakoa i mohiotia i roto i te United States kawifruit ka kiia ko te kiwi, ko te kiwifruit , ko te tino hua o te hua o te hua. Ko nga Maori ki te raki-raki me te rawhiti o Haina, ko te ingoa kiwifruit i huaina ko te tipu ki te Haina. Engari i nga tau 1960 i te kaha ki te hokohoko i nga hua o te maana, he hua matomato ki te hauauru, ka tipu ano nga kaihoko kiwifruit i Niu Tireni hei hua mo to ratou whenua ki te whakamahi i te ingoa kiwi , ko te ingoa o te manu o Niu Tireni me he ingoa ingoa noa mo nga tangata o Aotearoa.
Recipe Source: Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Pukapuka e Ben Cohen, Jerry Greenfield (Workman Pub)
I rehitatia me te whakaaetanga.
Ko Ben & Jerry te waahi rongonui o te kirikiri rongonui o te ao i Vermont. Ko nga ahuareka ano ko Chunky Monkey me Piko Kai, ko Ben Cohen me Jerry Greenfield kua tohua he ingoa mo ratou i te ao kirikiri. Ahakoa e wātea ana te kirikiri i roto i nga toa kirikiri huri noa i te motu, he mea tino rongonui mo o raatau papa-kiripiri. Engari kaore i mutu i reira nga kaihokohoko kirikiri e rua. I roto i ta ratou pukapuka kaihoko pai, ko Ben & Jerry's Ice Cream me te Dessert Book , kua kawea mai e nga tokorua nga kai reka o te kirimati i nga tohutao reka reka e taea ana e ratou ki te kainga me nga korero e pa ana ki to raatau hoa me te hanganga o te kamupene. Mai i nga mea pai a Ben & Jerry rite te New York Super Fudge Chunk ki nga tohutao hua hou penei ano tenei kirimiri cream kiwi, ko tenei pukapuka panui mo te hunga kirimiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 269 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Te konutai | 58 mg |
| Ngā harotihāhā | 51 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |