Ko tenei kapi ahuareka ka whakakakahuhia i roto i te kara reka me te paowa paowa ki te tino pai. Ko te tikanga, ka taea e koe te whakatika i te wera ma te whakamahi i te puehu kirika wera me te wera .
He aha e hiahia ana koe
- 1
- pīti miraka (e pā ana ki te 8 ki te 10 pauna)
- Mo te Rub:
- 1/3 kapu huka parauri
- 1/3 kapu te tote (mahi pai te tote)
- 1/3 kapu paprika
- 1/3 kapu kirika (he wera, he ngawari ranei)
- 1/4 kapu pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Miihia te parakaro me te tapiri i nga kongakonga rakau (whai i to aratohu ako).
2. Horoi me te maroke i te pakaru. Whakamahia te putea putea. Whakauruhia te waahi mo te 8 ki te 10 haora. Kia mau ki te pāmahana paowa ki te āhua 220 teitei. Hei whakanui ake i te ngawari, tango i te pupuhi i roto i te paraihe, whakauru ki te pepa konumohe, ka waiho i te oumu i te 180 ki te 200 nga nekehanga mo nga haora e rua kua pahure. I te nuinga o nga wa i muri i te 8 ki te 10 haora, ka nui te paowa o te kai ka taea e te kaitapahi me te tuku i te kawa.
3. Tukuna kia noho mo te 20 ki te 30 meneti i mua i te tarai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1175 |
| Katoa te wai | 61 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 27 g |
| Cholesterol | 435 mg |
| Te konutai | 4,175 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 137 g |