Ko tenei keke pounamu tiakarete nui he maoa me te ki tonu i te reka. Koinei tetahi o aku keke tino pai, a he maamaa te whakatika. I tunuhia e ahau te keke i roto i tetahi paraoa keke keke. Ka pai ano te paraoa paraoa Bundt.
Kohia te keke me te paraihe ki te paraihe, te pihi noa ranei i te keke ki te huka huka me te mahi ki te tiaki i te mahana, ki te kirimiri whiu, ki te haumaru ranei.
Ki te whakaaro koe ko te nui o te keke mo to whanau, tohaina te hawhe o te keke ka muru ranei i nga poro takitahi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu wai kohua
- 2 tapawha (2 oha) te tiakarete, ka tapahia ki nga wahi iti
- 2 kohia te paraoa paraoa-katoa (te utu i mua i te ine)
- 1 tīpune houra tunu
- 1/4 tīpune tote
- 1/2 kapu pata, te pāmahana rūma
- 1 3/4 te kapu o te huka parauri marama, kua mau rawa
- 2 hua
- 1 tīpune puna purilla
- 1/2 kapu
- kirīmi kawa
Pehea ki te Hanga
I roto i te peihana iti, ringihia te wai kohua i runga i te tiakarete; tuhia ki te whakarewa, ka hauora mo te 20 meneti. Te hinu me te paraoa he paraoa keke keke ranei Panana Bundt. Kohuatia te oumu ki te 325 °. Kohia te paraoa ki te peihana ki te tote me te houra tunu.
I roto i te peihana nui whakaranu me te whakauru hiko, whiua te pata me te huka parauri mo te 2 ki te 3 meneti. Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Tāpirihia te vanilla ka whiua mo te 3 ki te 4 meneti, tae noa ki te marama me te pupuhi.
Me te kaitautoko i runga i te tere iti, ka whiua ki te ranunga paraoa, ka rere ke ki te kirimini kawa, ka mutu ki te ranunga paraoa.
Me te kaitautoko i runga i te tere o te tere, ka whiua te ranunga karakarete ki roto i te parapara tae noa ki te whakakotahi.
Kohuatia te pungarehu ki te parai.
Me tunuhia te keke pound mo te 1 haora, ka tae mai ranei he maaka rakau ranei, he kaititiro keke ranei.
Whakahauhia te paraharaha i runga i te peke mo te 10 meneti.
Whakahokia te keke ki te paraoa keke me te haere tonu i te hauora.
Kohuatia te huka huka i runga i te keke maoa ranei, ka pupuhi i te tiihi me te paraihe i runga i te keke. Waihoki, mahi ki te keke me te ranu rongoa vanilla taonga nui ranei, te tipu ranei o te rongoa o te tiihi ranei.
Ngā tohutohu tohunga
- Hei peke i tetahi wahi, i te katoa o te keke, takahia te keke pai rawa i roto i te peara taimaha me te whakamamae mo te 6 marama. Hei peke i nga pihikete takitahi, whakanohoia ki tetahi paparanga kotahi i runga i te pepa pepa tunu pepa-pepa, ka peke. Whakanohia nga poro tio i roto i te takai kirihou, te peara taimaha taimaha ranei mo te ono marama. Ko te keke i te paraihe me te poro i te temahana rūma.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Te konutai | 188 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |