Ko te maimoatanga tenei mo te ranu reka me te kawa ka ngawari, ka reka ake te pai atu i nga roopu hokohoko. He pai ake hoki mo a koe (kaua he taputapu, he kaitiaki ranei). Whakamahia tenei ranu ki te waihanga i to koe ake poaka heihei, kawa, tofu, me etahi atu. Ka aroha koe ki te reka o te kiri o tenei kiri, a ka taea te hanga hei mea ngawari me te ngawari kia rite ki ta koe - nui rawa. Ko nga momo reka me nga kawa reka Thai he rongonui i Thailand me te ao katoa. Tukua tenei ki te whakamatautau, a ka waiho noa iho i to maatau waahanga i te wa o muri, he reka me te hiahia nui. Kia pai!
He aha e hiahia ana koe
- 2 14-hehehe kowhai / 348 ml he pineapa (peke i roto i te wai)
- 1/2 kapu winika ma (te waina winika whero)
- 3/4 kapu huka ma
- 2 punetēpu
- te ranu ika (mo nga kaiparau ranei: 1 punetēpu haroti me te 1/3 tīpune te tote moana)
- 3 karihi te karika
- 1/8 ki te 1/2 tīpune cayenne pepa (ki te reka)
- 1 te punetēpu rēmana (he wai rimura rānei)
- 1 punetēpu ketchup
- 1 1/2 punetēpu kānga
- 1/4 kapu wai
- Kōwhiringa: 2 te maturuturu i te tae whero
Pehea ki te Hanga
- Ringihia tetahi o nga pineapa (ki te wai) ki te reo ki te kohua nui, te paraihe parai, te wok rānei. Tukuhia te wai mai i tetahi atu ki roto ki te kohua, ka werohia te wai katoa mai i te hua (tiakina tenei mo te kai me etahi atu rihi).
- Tāpirihia te winika, te huka, te ranu ika (panuku ranei), te karika, te cayenne, te rēmana, te wai riki me te ketchup.
- Kawea mai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te reo kia pai ai te whakakotahi mo te 12-15 meneti, kaore i kitea, tae noa ki te whakaiti i te hawhe i te toru-toru.
- Whakanuihia te koikoi ki roto i te wai me te haunga tae noa ki te rewa me te whakauru atu ki te ranu. Whakaitihia te wera ki te iti me te muru i te 5 meneti, tae noa ki te whakamaroke o te ranu. Tāpirihia te tae ki te whakamahi.
- Whakamahia he whakamatautau-reka, me te rapu i te pauna o te reka me te kawa, me te tohu o te reka o te kai reka me te reka. He mea ngawari ki te whakatika i enei manakohanga ki to hiahia: ki te kitea e koe he kawa rawa, tapiritia atu he huka; Mena he reka rawa ranei, he pai rawa ranei, ka tapiri atu he wai rēmana. Ka taea te tapiri atu i nga cayenne mo nga mea kakara.
Kua rite te maata ki te whakamahi i to puna puna pūmua - heihei, te poaka, te tofu, me te huawhenua. He mea whakamiharo ano hoki he putea mo nga reanga puna me etahi atu kai ika Ahia, me te mea he reka te wai whakapūkara.
Hei Whakamahia Tenei Raa mo te Pīni Toa & Tino , tirohia te Toa Thai & Sweet Recipe .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 503 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 1 g |