Ko Halvah te ingoa o etahi reta rereke mai i te maha o nga whenua. E rua nga ahuatanga rereke rereke, he paraoa e whai ana i te kotahi, me te kaimoatanga kotahi. Ka taea te rongoa tenei kai reka ki te rūma rūma engari mēnā ka wera te wera i roto i te pouaka whakamātao, ka roa ake. Ko tenei momo putanga e pa ana ki te tahini me te whakapiri purapura heamere . Kei roto hoki i te rota o te pista, o te tipu me te reka, me te tohu o te vanilla.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu huka miraka
- 1 kapu wai
- 1.75 kapu tahini (purapura purapura reta)
- 1 Tbsp. tangohanga vanilla
- 2
- te maoa huatau , te pāmahana rūma
- 1 kapu pistachios pakaru, toasted
Pehea ki te Hanga
- Whakapaia he panena panoa (8x4, 9x5 ranei) ma te whakauru ki te rorohiko me te purakau i te takai piri me te pupuhi kaitautoko.
- Whakauhia te huka me te wai i roto i te putea reo i runga i te reo-te wera nui, me te whakaoho kia mutu te huka. Kawea mai te ranunga ki te whewhe ka whakauru i te thermometer . Me haere tonu ki te tunu i te hirikara huka tae noa ki te 250 F i runga i te werawera. Tangohia i te wera.
- Ahakoa e tunu ana te tirikara huka, ringihia te tahini ki roto i te peihana nui, ka kowhihia kia tae noa ki te mea he maeneene, he ahua rite te ahua o waho me te kore o te pupuhi. Whakanuia te tangohanga vanilla.
- Whakanohoia nga pi o te hua manu i roto i te peihana pokekore, o te kaitautoko tuuturu kua oti te whakakotahi ki te whakakotahitanga. Patupatua nga maaka hua tae noa ki te pupuri i nga pakihi pakari, engari kaore e pakaru.
- Whakanohia nga pi ki roto ki te parani. I te wa e whakauruhia ana, ka tere haere, ka tere haere te wai ki te huka, ka pai te whakauru.
- Me awhi i roto i nga nati kia tae noa ki te whakauru, ka muru i te waahi ki te paraoa paraoa me te paraihe ki runga.
- Kapihia te paraharaha ki te piri piri, ka tuku i te parai kia whakaturia i te iti rawa i te po. Ki te whai koe i te wa, he pai ake kia waiho ma te pouaka whakawera mo te 2 ki te 3 ra i mua i te kai. Kia tuhia, tangohia mai i te parai ka tapahia ki nga poro kikokore hei mahi. Ka noho a Halwa mo etahi wiki (ka roa ranei) ka takaihia ki te pouaka whakamātao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 398 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 50 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 9 g |