He maha nga pitas i roto i toku whare i muri mai o to maatau i tenei wiki, a ko taku ngana ki te whakaaro i nga huarahi rereke hei whakamahi. He aha te mea ohie ake i te hanga pizza parakuihi ma te whakamahi i te pita? Ko te pita he pungarehu tino pai, ka tu tino pai ki te hua manu me te paraoa.
I nga wa katoa ka mahia e ahau te paraoa koikoi ka mutu tonu taku waiho atu. Ka tohatoha ahau kia taea ai e au te whakamahi mo nga pupuhi, pizzas, me etahi atu huinga. Whakamahia ana e ahau te maimoatanga paraihe o te Emeril, me etahi atu o taku ake tweaks. He kirikiri, he makariri, he tino whakaheke. A ka reka ki te tihi o te pita me te kapi ki te hua manu hou. Ka taea e koe te tihi ake ki nga hua ka tohatoha i muri i te paninga!
Aroha ana ahau ki te parakihi mo te parakuihi! He mea reka i roto i te tipu o te parakuihi parakuihi me te mea whakamiharo i tenei parakuihi pita. Kaore he mea rite ki te tiki i enei kati i to rorohiko i te mea tuatahi i te ata.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Pini Hupa:
- 2 kapu paraoa (he tio, he tapatapahi)
- 2 punetēpu pata
- 1 tīpune karika karika
- 1 tīpune riki
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1/4 kapu tīhi parmesan
- Mo te Pizza:
- 4 greek pitas (kore poaka)
- 2 kapu mozzarella te tiihi (kua tohua)
- 4 hua
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
- Te tunu: te tiihi o te parmesan
Pehea ki te Hanga
- Me whakapai wawe i te paraihe. Kohuatia he kohua o te wai tote. Tāpirihia te parakihi tio ki te wai, ka tunu tae noa ki te paraoa me te tunu.
- Pupuhihia, ka patipato i te tipu i roto i te tatari hei tango i tetahi wai nui.
- Whakanohoia te pata i roto i te parai. Te wera kia maroke te pata. Tāpirihia te karika me te paura riki, me te tote me te pepa. Whakanuia ki te whakakotahi me te whakapiri i te paraihe.
- Tāpirihia te kirīmi kawa me te whakaoho kia whakakotahi. Kuki tae noa ki te iti iho o te kirimiti, me te paku noa. Tāpirihia te tīhi parmesan me te whakaoho kia whakakotahi.
- Waiho kia pihi te paraihe me te whakamahu i te oumu ki te 450 F.
- Tuhia te pitas i runga i te pepa paru i runga i te peera pizza (kia tere ake ai te whakauru ki te oumu!)
- Whakawhānuihia te nui o te ranunga paraihe ki te tihi o ia pita.
- Kei runga ake ia pita me te tihi mozzarella.
- Ngatahia te hua manu ki runga o ia pizza. Kia tupato kia kaua e pakaru te kiri.
- Me noho ki roto i te oumu ka tunu mo te 15 meneti, kia tae noa ki te tunu me te tautuhi i te hua manu, engari kei te rere tonu te pounamu!
- Tangohia mai i te oumu me te tauhiuhi ki te tote me te pepa me te tīhi parmesan. Tapahia ki nga tapatoru ka mahi tonu!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Te konutai | 830 mg |
| Ngā harotihāhā | 41 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 24 g |