Ko tenei keke maatau ka hangaia me eggnog, he ranu keke, me te rama whiriwhiri. He keke reka tenei, a he tere, he ngawari hoki te mahi mo nga hararei.
Ko te rum, eggnog, me etahi kongakonga ka huri i te ranu keke, ka hoatu ki a ia he hararei hararei mo te tauira eggnog. Whakaotihia te keke ki te pata pata reka, ka pupuhi ranei ki te paura huka.
He aha e hiahia ana koe
- 8 pata punetēpu, he ngoikore (4 oha)
- 1 kapu eggnog
- 1/4 kapu
- te mini , te whakamahi ranei i te 1/4 kapu atu o te eggnog me te 1 tīpune tunu rama
- 1 tīpune pounamu oneone
- 2 tīpune purei vanilla pure
- 3 nui
- huahua, paku ka whiua
- 1 mōkihi (18.25 ōtea) te ranu keke ma
- No te Rum glaze:
- 1 1/4 kapu te hukahuka, te huka
- 2 punetēpu pata pata
- 2 te punetēpu (te whakamahi rānei i te waiu me te reka o te rama)
Pehea ki te Hanga
- Ko te hinu me te paraoa pai he pauna panuku Bundt 12-kapu. Whakawerahia te oumu ki te 325 F.
- Patupatua te 8 punetēpu o te pata tae noa ki te marama; ka whiua i roto i nga hua me te eggnog me te 1/4 te kapu o te rini, o te rama ranei. Tāpirihia te vanilla, nutmeg, me te keke keke; ka patipato ki te whakakotahi, ka whiua ki te tere tere mo te 2 meneti.
- Te pune ki te parai paraoa Bundt.
- Ka tunuhia te keke mo te 35 ki te 45 meneti, ka tae mai ranei ka puta mai he kaitao keke, he roa rakau ranei i te wa ka whakaurua ki waenganui o te keke.
- Whakahauhia i te paraoa i runga i te peke mo te 15 meneti. Whakahokia te keke ki runga i tetahi papa pereki, keke keke ranei, ka makariri katoa.
- Whakakotahutia te huka me te 2 punetēpu o te rum me te 2 punetēpu o te pata rewa. Tāpirihia te miraka hei tauira ranei, ki te hiahiatia. Tāpiri atu ki te huka huka kapi rawa atu.
- Whakanohohia te tira ki runga i te keke pai.
Ka taea ano e koe
Ko te Kuki Maamaro ki nga Kiriki Titirokara
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Te konutai | 68 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 15 g |