Ko te Ricotta he mea tino nui i roto i te tini o nga kai Itaria, engari he maha nga waahi ka mutu ki te tihi kaore e whakamahia ana ina ka hangaia e koe etahi putanga iti o te tunu, kia rua noa iho. Ko nga karapeti Ricotta Blueberry he huarahi reka ki te whakamahi i taua ricotta. Ko tenei tohutao e hanga ana i nga muffins maeneene ataahua e whai oranga pai ana; ka mutu i te rua ki te toru nga ra i mua i te tīmatanga o te haere ki te haere me te pai hoki. Ko te tipu raumati ko te maimoatanga raumati, i te waa i te marama o Hurae me Akuhata, i runga i te waa e noho ana koe. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tipu kapi - ka whakamahi i nga mea tika i roto i te pouakarani, ka tukuna. Ko tenei tohutao kei runga i tetahi i whakaputaina i runga i te paetukutuku Ciao Florentina.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu paraoa
- 3/4 kapu huka
- 2 tīpune te paura paraoa
- 1/2 tīpune tote moana
- 3/4 kapu tīhi ricotta (he pai te ricotta momona katoa)
- 1/3 kapu hinu hinu canola
- 5 punetēpu miraka (katoa)
- 1 hua manu
- 2 tīpune vanilla extract
- 1 kapu blueberries (hou)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 375 F me te muru i te pauna miihini 12-kapu me te hinu tunu.
- Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paru paraoa me te tote i roto i te peihana nui.
- Whakakotahitia te ricotta, te hinu, te waiu, te hua me te vanilla. Whakamahia te mokomoko hei whakaoho i nga kai wai ki nga kai maroke. Kia tupato kia kaua e uru.
- Pekehia i roto i nga puruhi, ka whakakiia i te kapu karaihe e toru-hawhe o te huarahi ki tonu.
- Me tunu mo te 20 meneti ranei, kia tae mai ra ano he niho niho ki te pokapū o tetahi mawhera.
- Whakaorangia te paraharaha i runga i te waea waea mo te 10 meneti. Tahurihia te paraharaha ki raro, a, ka pekehia nga miihini i te wa e rite ana koe ki te mahi.
Mō Ricotta Te karepe
Ko te ricotta Italian he mea hanga mai i te whero o te kau, hipi, koati ranei, he hua o te mahi tiihi. E whakamahia ana te Ricotta i roto i te tiihi, nga pihikete, me te cannoli. Ka waiho hei raupapa mo te kai reka ki te wa e whakaohohia ai nga rōpere, te hukareti, te pistachios, te huka me te hinamona. Ka taea hoki te whakauru i etahi o enei kai me te ricotta mo te kaihanga kaihanga. Ko te Ricotta ano hoki he mea tino pai i roto i te maha o nga tohutao mo te lasagna, te manicotti, te pizza, me nga momo parani.
Ko te kapu o te ricotta he 428 karori me te 32 karamu o te ngako, e 20 karamu he nui. Ka whakanui ake te pai ki nga tohutao, engari ko te titiro ki nga waahanga he whakaaro pai. Ko te puna pai o te konupūmā, ko tana whakaora i te aroha noa.
Mō Blueberries
Kei runga i te Blueberries te rārangi kai tōtika. He puna pai ratou mo te huaora C me nga antioxidants hoki, e whakarato ana i nga painga mate hinengaro me te hinengaro. Ka awhina ano hoki te Blueberries ki te pupuri i nga taumata o te huka toto noa, he mea tino pai ki te hunga i te mate huka 2, te mate urutomo, te whakatairanga taiao ranei. Na ka puta mai tenei katoa ki tetahi kaatai reka e 85 nga kaarai i ia kapu me te 21 karamu o te warowaira me te neke atu i te 3 karamu o te muka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 223 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |