Heirloom Tomato Tartine me Feta me Zaatar

Ko te mutunga o te raumati he ahuareka ki nga ra poto, he mahana tonu, heoi kaore e tukinotia. Na ka tae mai ki enei ra pai te hua o te tumatakuru heirloom. Te whero, te kowhai, te matomato, te maha-tae, te ahua rereke me te tarutaru heirloom reka. Kei te pupuhi nga maakete a nga kaiamu me nga tihi iti iti, a, ko taku ahuareka, ko nga ahuareka nui e tino pai ana mo te parai.

Ko nga Tomato te nuinga o te huawhenua e whakamahia ana i roto i te maatauranga o te Middle Eastern i te tau katoa. Engari kaore e paahitia e matou he waahi ki te whakaatu i te wa poto o te waahi. Ko te tohi i tetahi tōmato ka awhina i te reka me te reka engari ka tunuhia nga kainohu ka waihanga i te pakaru o te reka o te tōmato me te rite ki te paraka. No reira, he pai, ko nga whetu o tenei kai reka.

No te mea kei te raumati matou i te raumati, e hiahia ana matou ki te mahi i tetahi kai reka me te haere ki a matou-ki te tunu he maatau noa. Koinei, he waa o te taro paraoa pai, he paraoa ki te hinu oriwa me te tunu kia tae noa ki te koura. Na ka piki ake ahau ki nga mea katoa kei a au me te peariki me te tiihi puru, aporo me te cheddar, i roto ranei i tenei take, etahi tireti heirloom kua tunuhia me te tarutaru.

Ka taea e koe te waatea i enei ma te pepa pango me te pai o te tote o te moana. Engari ko te whakaaturanga tino pai mo to maatau paraoa pai, zaaatar.

Engari, kia whakatupato koe kia mehuatia atu te nuinga o te tōmato ki te tunu i raro nei, no te mea ka pau te kai i te paraharaha i te taha o te tangata katoa, a ka pai koe ki te hanga ki nga taakapa.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. I mua i te wera i te oumu ki te 400 nga nekehanga.
  2. Tapahia te tōmato heirloom me te waiho i runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa pepa. Whakanohia me te rua punetēpu o te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te za'atar. Kohuatia i roto i te oumu mo te 30 meneti ranei tae noa ki te tīmatanga o te tipu ki te tiki i tetahi tae engari kaore i wera.
  3. Kohia nga pihi o te taro Itari me te punetēpu o te hinu oriwa me te tunu, te tunu ranei i roto i te oumu mo te 10 meneti ranei tae noa ki te parauri koura parauri.
  1. Whakawhanuihia nga kowaihi me te tiihi ka horoia, me te tihi ki te tomato heirloom kua tunuhia. Tapahia nga kowaikara ki te hawhe ka mahi mahana kia rite ki te kai reka me te pounamu waina ranei.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 209
Katoa te wai 17 g
Te momona 6 g
Ko te wai kore 9 g
Cholesterol 25 mg
Te konutai 333 mg
Ngā harotihāhā 10 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 6 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.