Kei te rapu mo te kai kaikai kaiwari? Nganahia tenei tiihi kirikiri veganie ka takai i te tunu mo te tina i te haere.
Aroha ahau ki te huinga o te tiihi pata me te paraoa paramu. Me tapiri noa atu i nga kai, ka whai kai maiora hauora ranei koe (mehemea ka whakamahi koe i te kirīmi miraka miraka) ka takahia te hanewiti mo te tina. Ka tipuhia te tipu me te tipu mai i te kiripiri ka hangaia tenei kirīmi ki te hauora hauora, a, ka tino reka te karakaroki. Kia pai!
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu tīhi miraka korere-kore utu
- 1 nga tortillas paraoa
- 1/4 kapu
- 1/4 kapu te tipu o te alfalfa
- 1/2 karakaroki (poroporo)
- 1/2 tōmato (he paraihe noa)
- 1/4 cu kūkamo (he paraoa)
- 2 te punetēpu riki riki (paneti)
- te tote i te tote (ki te reka)
- pepa pepa (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Porohia te tiihi kirīmi i runga i te tortillas paraoa.
- Whakanohia nga whea i nga ahuatanga e hiahia ana koe.
- Horoihia te nui o te tote me te pepa ki te reka me te takai.
Tuhipoka
- E pai ana ahau ki te tiihi kirīmi Tofutti, engari ka taea e koe te whakamahi i tetahi waitohu e hiahia ana koe, ka kitea ranei i to toa toa.
- Ko nga koikoi e tapiritia ana ki tenei takai ko te aha e tino hanga ai te tunu tunu. He reka, he pai ki te whawhai. Hei tauira, ko te huaki K, te huaora A, te manganese, te whara, te rino, me etahi atu matūkai nui e utaina ana. Kua kitea te matomato matomato ki te whai wāhi ki te hauora wheua, kei roto hoki i nga tipuranga hinu e whai hua ana ki te painga anti-inflammatory me te mate pukupuku.
- Ko te tipu o Alfalfa ko tetahi atu ahua me nga hua hauora kaore pea koe e mohio. Ko te tipu a Alfalfa he tipu tipu o te tipu alfalfa (he pai rawa me te kawa kia kainga i te paari). Kei roto i nga tipu kai, te potae, me nga micronutrients, me te 8 nga kaata i ia ratonga. Engari, me whai tonu koe ki te whai i nga haumaru kai hei hoko, te rongoa me te whakamahi i te tipu alfalfa. Ka tipu nga otaota me nga pini i roto i nga tikanga mahana me te humuri e pai ana mo te tipu o te huakita pēnei i salmonella, listeria me E. coli. E ai ki te US Department of Health and Human Services, nga tamariki, nga koroheke, nga wahine hapu, me te tangata ki te raupapatanga hekenga ngoikore me karo i te kai tipu o tetahi momo (tae atu ki te tupu mai te alfalfa).
- Mena kei a koe te mate o Celiac me te ahuareka ki te kaipupuri, ka whakamatau i nga tortillas witi mo te paraoa paraoa. Ka taea te whakamahi i tetahi rau nui o te rētihi hei whakakapi mo nga tortilla i roto i te nuinga o nga tohutao.
Kaupapa:
Ko te George Mateljan Foundation. (2001). Pupuhi. Ko te Kai Hauora o te Ao, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
Russo, J. (2013, August 16). Ko nga hua hauora o te tipu o te alfalfa. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
US Department of Health & Ratonga Tangata. Nga Puku: Ko te aha e mohio ana koe. Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1578 |
| Katoa te wai | 60 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Te konutai | 3,280 mg |
| Ngā harotihāhā | 223 g |
| Piri Kai | 25 g |
| Pūmua | 41 g |