Ko tenei momo kai Indian kai e kai ana me nga pihi, nga haumaru, tae noa ki a ia ano. Kaore he mea ahuareka, he ngohengohe, he maamaa a Sannas kia haere tahi me te Pork Vindaloo me Sorpatel !
He aha e hiahia ana koe
- 500 karaka raihi
- 2 koko kokopi
- 500 milliliters Te tiihi kaininihia 2 2/2 teaspoon rewena maroke ranei
- 2 tīpune huka (ki te uru ki te rewena me te whakamahi)
- Te tote ki te reka
- 4 tīpune huka (ki te tapiri ki te potae)
- 1 kapu wai wera (ki te whakamahi i te rewena)
Pehea ki te Hanga
- Horoihia te raihi me te pounamu i roto i te wai i te po. I te ata, ka whakamakuku i te wai ka huri i te raihi ki roto i te parani pai me te iti o te taiora. Mena kaore koe e whakamahi ana i te tiihi, hurihia te raihi ki a ia ake.
- Tangohia te niu i roto i te anga, ka hurihia ano ki te piri.
- Mena kei te whakamahi koe i te rewena, uruhia ki te 2 tīpune o te huka me te wai mahana. Kia pai te whakaoho. Tukua kia noho mo etahi meneti ka mutu ka tipu.
- Whakaranuhia te raihi raihi me te pungarehu i roto i te oko nui, hohonu me te tapiri i te wai rewena / wai rewena. Whakaranu pai ki te hanga i te potae matotoru.
- Tukua tenei puranga ki te pupuhi mo te 4 ki te 5 haora.
- Te hinu me te Idli (nga ramekin iti ranei me te hinu iti ka tunu me te riringi nui o te pata ki roto ki nga rihi / ramekin hei whakakī i te 3/4 o te ara.
- Whakanohia nga riu tuka / ramekin ki te mokowhiti me te mokete mo te 20 meneti i te iti rawa (a tae noa ki te tunu - ka uru mai te niho niho ki roto i te pokapu ma te ma) i runga i te wera nui.
- Ka tunuhia, ka tangohia mai i nga mahinga a Idli me nga ramekin me te mahi wera ki te pihi o to maau.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 429 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Te konutai | 576 mg |
| Ngā harotihāhā | 52 g |
| Piri Kai | 15 g |
| Pūmua | 27 g |