Haere ki tetahi kura kura ranei i roto i te Netherlands, a ka kitea e koe he maha o enei roopu maatauranga kua whakauruhia ki nga pouaka tina a nga tamariki. Kei te ahuareka, kei te horahia ranei ki te pata, te karami me te tihi, ka aroha nga tamariki Dutch ki a ratou, a he mea ngawari ki te kite he aha. E aroha ana hoki nga matua ki a ratou, no te mea e noho ana ratou mo nga ra ka haere pai. E aroha ana tatou ki a ratou mo te parakuihi, te mahana mai i te oumu, me te iti o te kaimutu. Whakaaehia mai, koinei tetahi o nga tikanga tuku iho a te whānau Tatimana ka hiahia koe ki te hoki ano.
He aha e hiahia ana koe
- 4 kapu / 500 g paraoa (
- taro )
- 1 kapu / 230 ml te waiu (katoa, ngongo)
- 2 hua
- 3 tsp
- rewena (maroke)
- 3 tbsp te huka (te aporo raw)
- 1/3 kapu / 75 g pata (whakamarohia)
- 1 tsp zest (rēmana)
- 400 g
- nga pihi
- 1 te tote tote
Pehea ki te Hanga
Whāia 2 ½ kapu (320 g) o te paraoa me te waiu me tetahi o nga hua. Tāpirihia te huka huka rawake, te pata ngohengohe, te raima rēmana me te toenga o te parāoa, me te pai kia pai ki te hanga paraoa. Hokihia me te whakaae ki te ara ake i tetahi wahi mahana mo te hawhe haora.
Kohia te ranunga kia puta ra ano he paraoa pokepoke - ka taea e koe te mahi i tenei ringa ma te ringa ranei ka whakamahi i tetahi kaitautoko tuuturu me te awhi ki te paraoa pokepoke. Tāpirihia te currants me te tote me te pokepoke ano i te poto, hei whakaranu.
Ko te hinu hei hinu whakaranu, he pepa o te takai kirihou me te pepa tunu. A tuu i te paraoa pokepoke i roto i te peihana paraoa, ka hipoki ki te takai kirihou ka tuku i te paraoa pokepoke hei tihi i roto i tetahi wahi mahana mo te 45 meneti.
Kohuatia te oumu ki te 400 nga nekehanga F (210 teitei C). Wehea te pokepoke ki roto i nga poari tekau ma rua, me te whakamahi i o ringa ki te whakaiti i ia iti. Tuhia nga parai pokepoke i runga i te pepa tunu, ka hipoki ki te takai kirihou o te kirihou, ka ahei kia ara ano mo te 1 ki te 1,5 haora.
Patupatua te toenga i roto i te peihana iti. Hei whakamutunga, tango i te takai kirihou, tohaina nga pepa ki te hua ka patua, ka maka ki roto i te oumu mo te 15 meneti ka tae ki te parauri me te tunu. Tangohia te pukapuka tipu mai i te oumu ka tuku ki te whakamatao i runga i te raupatu raima.
Ngā tohutohu:
- He aha te parakapiro ? He kai reka te pata Dutch i hangaia mai i te waiu o nga kau poaka.
- Ki to whakaaro ka taea e koe te whakamahi i te paraoa kotahi mo nga mea katoa? I whakaaro koe he kino. Na, he aha te rereketanga i waenga i te paraoa paraoa, te paraoa me te paraoa keke katoa?
- He aha te rewena , a he aha te rereketanga o te rewena maroke me te rewena hou ?
- Kaore he ahuatanga, engari he mea nui kia mohio ki te mahi i te rēmana .
- He aha nga currants ? He aha te rereketanga i waenga i nga currants, karepe me te sultanas , rite tonu?
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 124 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Te konutai | 335 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |