Ka mahara ahau ki te whakamatautau i tenei huamata macaroni me te tuna i to matou haerenga atu ki a Taku Dorothy i tetahi raumati. E 11 matahiti to'u matahiti, aita râ vau i mo'ehia! Kua tapiritia atu e ahau etahi atu huawhenua, penei ano me te pepa whero whero me te riki iti, engari kaore i tino rere te reka.
Mo te reka ake, tapiritia he punetēpu, he rua ranei o te pihikete tipu tapatapahi ranei he pihi reka me te mayonnaise. Meinga kia iti rawa etahi haora i mua mo te pai pai.
Ko tenei maimoatanga he ngawari te rua, he toru ranei mo te kohikohinga potluck ranei. Mena kei te mahi koe i te huamata i te koikoi, kei te tango ranei i te pikiniki, kia mohio ki te pai ki te rongoa i te mahana o te 40 ° F ranei. Tirohia nga tohutohu me nga rereketanga i raro i te tunu mo etahi tohutohu reka me te haumaru.
He aha e hiahia ana koe
- 8 nga paoa ka tunuhia he macaroni
- 12 oona he tuna maoa i roto i te wai, ka pupuhi, ka wera
- 1 ki te 1 1/2 kapu mayonnaise
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 pepa nui matomato matomato, tapatapahi
- 1/2 pepa whero whero, tapatapahi
- 1/2 kapu tapatapahi riki matomato
- te tote me te pepa pango hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he tipu nui me te 3 meneti o te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. Kohia te macaroni i roto i te wai tunu tunu mo te "al dente" - e 6 ki te 9 meneti e rite ana ki nga tohutohu awhi. Patupatuhia te macaroni i roto i te pounamu ka horoi i raro i te wai rere makariri.
- I roto i te peihana nui te whakakotahi i te tuna me te macaroni. Whakanuia i roto i te 1 kapu o te mayonnaise, te wai rēmana, te matomato me te karaihe whero, me te riki. Kia kaha ake i te mayonnaise, kia hiahiatia.
- Kohuatia me te tāpiri i te tote me te pepa pango hou, ina hiahiatia.
- Kapihia te huamata macaroni me te pouaka parai tae noa ki te wa e mahi ana.
Nga Arataki me nga Maama
- Ka taea te tapiri he punetēpu, he rua ranei o te pihikete pihikete tapatapahi ranei, ki te mayonnaise mo te reka ake.
- Ki te kakahu i tetahi paku, mahi i te huata paati i runga i nga rau rētihi, i te karaihe huamata ranei i pania ki te purapura awhina me te tumatai tapatapahi ranei.
- Whakakapihia te tuna ki te tunu me te mimiti maoa ranei.
- Engari i te riki matomato, whakamahia te 1/3 kapu o te riki whero tapatapahi riki ranei.
- Kia mau ki te pati parani ka tunuhia kia tae noa ki te wa e mahi ana. Mena kei te mahi i te tipu me te pikiniki, me pupuri i te huamata i runga i te huka i roto i te kaimoana (40 ° F ranei i raro) tae noa ki te wa e pai ana koe ki te kai, me te pupuri i te kaimoana i roto i te atarangi mehemea ka taea. Kaua te huamata e noho mo te roa atu i te 2 haora - 1 haora mehemea kei runga ake te teitei 90 ° F.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Katoa te wai | 37 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Te konutai | 466 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 18 g |