Beef-Chorizo ​​Nachos

Kei a Donna Barrow o to Paahi ranei taku mohio ki te whangai i te hunga matekai. Hei kaihauturu whaiaro i Los Angeles, ka tukuna e ia ki te mano tini o te matekai, a ka tohaina e ia tana mahinga kai reka me te chorizo ​​mahotoka ka taea e koe te whiu i roto i te 20 meneti.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te oumu ki te 400 ° F. I roto i tetahi paraharaha parai nui i runga i te reo-te wera nui, te paraoa paraoa paraoa me te chorizo , te whakaoho, e 5 meneti. Werohia te ngako. Tāpirihia te riki me te katoa engari 1/8 tīpune. cumin ki te paraharaha. Kia tae noa ki te whakaheke i te riki, 4 ki te 5 meneti. Whakaitihia te wera ki te reo; whakaohokia i roto i te 1-1 / 2 kapu salsa. Mema tae noa ki te matotoru, 8 ki te 10 meneti, e whakaoho ana i etahi wa.
  2. Ahakoa te paraoa o te ranu kai, te whakakotahi i nga pīni pango, 3/4 kapu wai, oregano, 1 tīpune karika, me chiles i roto i te iti iti. Kawea mai ki te whewhe i runga i te wera nui, ka whakaitihia te wera ki te reo me te korohuki tae noa ki te 1/4 kapu o te wai kua whakawhitia, 10 meneti.
  1. Hangaia te guacamole: Te punga me te peariki. I roto i te peihana, te pungarehu kapi me te toe 1 punetēpu salsa, toe 1/8 tīpune cumin, te karika e toe ana, me te wai o te kotakota. Whakanuia te 1 punetēpu cilantro ki te guacamole, me te tāpiri i te tote ki te reka.
  2. Ko te raina he nui, he paninga tunu tunu ki te pepa pepa. Whakaritehia nga pire i roto i te porowhita 12-inihi-whanui. Horoihia ki te tīhi, ka tunu kia tunu te tīhi, 3 ki te 4 meneti.
  3. Ahakoa ka tunuhia nga pīti, whakaritea te rētihi ki te taha o te rimurapa o te rihi kai nui (he iti rawa te 16 inihi). Me te mokowhiti nui, ka wewete nga kongakonga i te paru. Mahia te putea i te paraharaha, ka kiriatahia nga kongakonga ki te pepa ki te pokapu. Te ranunga kai tipu i runga i nga maramara. Ki te koko tire, ki runga ki te pīni. Kohuatia te guacamole ki waenganui o nga nachos, ka tauhiuhia ki te toe 1 punetēpu cilantro.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 990
Katoa te wai 50 g
Te momona 17 g
Ko te wai kore 20 g
Cholesterol 81 mg
Te konutai 897 mg
Ngā harotihāhā 92 g
Piri Kai 22 g
Pūmua 50 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.