Ko nga kaipupuri Jalapeno he tino painga ki nga kaikai. Kei te whakakiia nga pepa wera iti ki te kiripiri, te ranu raumati, ka tunuhia kia tae noa ki te kowiri o te pepa, ka rewa te mahinga, ka maeneene. He tino ngawari tenei mahinga ki te kainga; he iti noa te paku. Tangohia te wa me te koa ki te tukanga. Ka taea e koe te kawe i mua i te wa (tirohia te tuhi kei raro) na ko nga mea katoa ka mahia ki te wa e kai ai, ka tunuhia. Ko te mea pono, ki te hiahia koe ki te whai i enei kai ki waho i te parai paraoa, hangahia te ara maamaha!
Kia tino tupato ki te wehe me te whakatipu i nga pepa. Whakamahia nga totipai roera me te kore e pa ki o kanohi ina koe e mahi ana ki te jalapenos, ki tetahi pepa wera ranei. Mena kei te mahi koe i enei mea, whakaorangia i a koe I te kore e tunu, ka tunu kia mahana ka hiahia koe ki te mahi ia ratou.
He aha e hiahia ana koe
- 11 tīhi pata kirīmi (whakahoutia)
- 1 tīpune oregano
- 2 tīpune te paura
- 2 kapu Peke Jack
- te tiihi (tipu)
- 25 pepa jalapeno (purapura, tapahia i te haurua)
- 3/4 kapu waiu
- 1 hua manu (whiua)
- 1 kapu paraoa
- 1/2 tīpune tote
- 1 1/2 kapu panutoro (pango paraoa)
- Te hinu (mo te parai hohonu)
Pehea ki te Hanga
I roto i te peihana, ka whakakotahi i te tiihi kirīmi, te oregano, te puehu chili, me te tiihi JJack Pepper; whakakotahi pai.
I roto i te kohua o te wai whakainumia, whakapokehia te haupae pepa mo te 2 meneti, ka whakamakuku, ka maroke me nga taera pepa.
Kohuatia te ranunga ranu kirīmi ki roto i te haurua o te pepa pani jalapeno. Whakakotahutia te waiu me te hua manu i roto i tetahi peihana; i roto i tetahi atu pungarehu ngoikore te whakakotahi i te paraoa me te tote.
Kohia te tuatahi ki te waiu ka whakauruhia ki te paraoa paraoa, kia mohio ai kua oti te whakakii.
Whakanohoia nga jalapenos ki runga ki nga raka waea ka waiho kia maroke mo te 10 meneti.
Tukuhia nga jalapenos i roto i te waiu miraka ano ka hurihia i roto i nga tipu ki te koti. Tukua kia maroke nga pepa peita mo te 30-40 meneti, te whakahou i te tarai i roto i te waiu me te huri i nga purare mehemea e tika ana.
I roto i te hika nui, hohonu hoki, ka wera te hinu ki te 365 nga nekehanga F. Whakawhanahia nga pepa jalapeno kua oti te whakakiia me te 2 ki te 4 meneti, tae noa ki te parauri koura. Tangohia me te tuku i te waipuke ki runga i te peera pepa.
Hei pekepeke, Kaua e KAUPAPA I TE PEPPERS. Tuhia te pepa pihikete me te wera kia tae noa ki te pakeke, ka whakaekea i te paparanga kotahi i roto i nga pouaka paraihe kirihou. Ki te kai, waiho ki nga keke pihikete me te tunu i te 350 nga nekehanga mo te 20-30 meneti kia tae noa ki te wera o te waa, te parauri koura, me te maama. Ka taea ranei e koe te tunu i nga paera pakari; tāpiri 1-2 meneti ki te wa parai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Te konutai | 193 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 4 g |