Ko te Recipe Reihia ki te Karauna Kounga a Catalan - Estofado de Ternera a la Catalana

Ko tenei tohutao mo te Catalan Beef Stew ranei "Estofado de Ternera a te Catalana" he ngawari me te he kakara ahurei, no te mea he mea haumaru - tiakarete! I te wa e rite ana te pihikete, ka takahia he raihi raihi ma te haere.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Ka taea te whakamahi i tenei tunu i roto i te kohua nui ranei, i te kaitautoko pihikete ranei. Mena te whakamahi i te pihikete pihikete, ka whakaitihia te waini ki te 30 meneti.

  1. Kohia te kāriki, te riki, te tōmato, te kāreti, te herewi, me te rehu.
  2. Ringihia te hinu oriwa ki roto i te kohua nui me te taimaha taimaha, te pihikete pini ranei.
  3. Whakawerahia te hinu me te tāpiri i te kai paraoa. Brown te kai mo te 3 ki te 4 meneti.
  4. Tāpirihia te paraoa me te whakaoho. Tāpirihia te waina me te whakaoho. Kuki mo te meneti kotahi.
  1. Tāpirihia te karika, te riki, te tōmato, te kāreti, te herewi me te rehu ki te kohua me te whakauru i nga kai.
  2. Tapahia te tapawha o te tiakarete tunu ki te haurua ka tapiritia ki te kohua.
  3. Tāpirihia te pihikete ki te kohua, whakaoho, ka kawe mai ki te whewhe.
  4. Mena kei te whakamahi koe i te kohua pai, ka hipokihia, ka heke iho ki te whakakotahi. Na ka whakaaetia kia tere mo tetahi haora ki te haora me te hawhe - ranei tae noa ki te ngawari o te kai.
  5. Mena kei te whakamahi koe i te pihikete pihikete, makahia te taupoki me te kati. Ko te Kuki i runga i te nekehanga tiketike mo te 15 meneti. Tangohia i te wera me te tuku i te peke ki te maturuturu. Ka 10 meneti enei. Tangohia te taupoki me te whakaheke i te waahanga mo tetahi atu meneti e 10 ki te whakapiri i te rakau.

Mahi atu ki te taro kai-French i runga i te moenga raihi ma.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 927
Katoa te wai 44 g
Te momona 14 g
Ko te wai kore 23 g
Cholesterol 203 mg
Te konutai 809 mg
Ngā harotihāhā 47 g
Piri Kai 7 g
Pūmua 75 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.