10 Nga Taonga Katoa ki te Riki mo nga Hua Paari Paari

Kua korerohia e matou i etahi atu wahi mo te tunu i te toka (me nga huarahi pai ki te tunu i te taakapa ki roto ). Kua kitea hoki e matou te kohua pai , me te huarahi tika ki te tunu . Engari ki te hiahia koe ki te tuwhera i nga whiringa, koinei te rarangi o nga 10 taakapa pai ki te paraoa.

Mo te nuinga o nga waa, ko nga waahanga pai rawa ki te tunu ka puta mai i te tipu o te pīti ka tapahia te tawhiti poto . Engari kua whakauruhia e matou etahi o nga waahi o etahi atu tapahi o te pīti , na kia tupato!

A ko nga mea katoa e mahi ana koe, kia mohio kei te mahia e koe tetahi o enei 7-a-whaa .

• 01 o te 10

  Ribeye Steaks

  Ko te taakapa ko te mea pai rawa o nga taakapa katoa, me te whakakotahi i te ahuareka o te ahuareka me te nui, te tipu kai. Ahakoa e hiahia ana koe ki te putanga wheua, ki te wheua ranei, ko te taakapa te putea he kaitono pai mo te parai. I etahi wa ka rongo koe he putea, ko etahi atu waahi pungarehu, engari mo nga kaupapa whaitake, ko nga kupu e rua e rite ana. Anei nga korero mo te taaka .

• Tuhinga o mua

  Nga Taweke

  Ko etahi atu ka karangahia he wehenga New York, ko Kansas City, he putea tawhiti, he tihi teitei ranei, ko te waahi o te wera he mea tino ataahua ano te ribeye. He nui rawa kia kore e taea te korero ko tetahi he pai atu i tera atu. Whakaarohia ko enei hei # 1 me te # 1A. Ka taea e te taakawe te whakanui ake i te reka o te kai o te mīti i te pounamu, mehemea he utu mo te ngawari, engari he maha nga rererangi, tae atu ki te toha, te koroheketanga, me te maama , e kore e taea te korero. Ko te putanga wheua, ahakoa he iti noa iho, ka kiia ko etahi o nga karapu.

• Tuhinga o mua

  Tenderloin Steaks

  Ko te ngawari o te pihikete te tiihi o te pipi. Koinei te roa o te uaua o te pene pencil e noho ana i roto i te pungarehu iti, kei reira te nuinga o te pupuhi taimaha e kaha ai te taakahu. Ko te toronga? Ehara i te mea tino reka. Ko te waahi o te waahi o te peni ka uru mai ki te kiore paraoa (kia tupato ki nga kaipupuku e karanga ana i te korohurehu taapiri). Ka taea e nga mea momona ngako te whakamaroke. Ko to painga pai ko te ahuareka ki te ngawari o te waahi o te Porterhouse ...

• 04 o te 10

  Putare Porterhouse

  Koinei te wahi e timata ai te ngahau. Ko te tihi o te Porterhouse he wahi whakawhiti o te paku mīti poto, i tangohia mai i te pito o te pito, i reira ka tuhia he waahanga whakawhiti o te hiku, me tetahi wahi o te uaua o te ribeye i tetahi taha me tetahi waa o te ngawari i runga i te tetahi atu taha. Ko enei ka utua e koe he ringa me tetahi waewae i te whare taakahi, engari ka taea e koe te tunu i enei kainga mo te hawhe o te utu.

• Tuhinga o mua

  T-Bone Steaks

  He nui nga pungarehu o te T-he rite ki nga pungarehu Porterhouse, engari ka tapahia ki runga i te waa poto, ka iti ake, kaore ranei, kaore e taea e ia te whakairi i te uaua. I tua atu, no te mea ka haere mai ratou i te puranga, ko te uaua o te uaua i roto i te T-hei he paku atu ngawari atu i roto i te Porterhouse.

• 06 o te 10

  Te kokopi

  Ko to tatou kōwhiringa tuatahi mai i tetahi atu wahi atu i te tawhiti poto, ka tae mai ki a tatou i te tihi o te pīti, te mea mai i roto o te pouaka me te pokapū o te puku, kei hea te awhina i te manawa o te kararehe. He mea tino pai, ka herea ki te kikokiko , he mea tino pai tonu, ka whakaratohia ki a koe kia hohoro te tunu i te tunu wera (noa iho i runga i nga waro), ka whai hakari nui. Me mohio ki te kape i te witi .

• Tuhinga o mua

  Top Sirloin Steaks

  Ko te nuinga o nga taakahu mo te nuinga o te iwi e whakaatu ana i te whakawhitiwhiti i waenganui i nga utu i tetahi taha, te reka me te ngawari ki tetahi atu. Ka tangohia mai i te tihi o te pungarehu, ka rere mai i te taha ki raro ki te wheua hipoki, he iti rawa atu te ngawari o te hukareti ki runga i te kaare, engari kei te ngawari tonu ki te makariri. Ka pupuhi, ka kaha ake hoki, na kia tupato ki te karo i te kapi.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga o mua

  Ka puta mai te hukareti mai i te tipu o te pīti, te kopu ranei, me te hukarehu, he mea reka, he uaua hoki, me nga puranga ngako o nga uaua uaua e hanga ana i te tuhinga matotoru. Ka rite ki te hiku o te pito, ka tika te tunu o te hukarere ki runga i te wera nui me te tapatapahi ki te witi. Ka pai ake te whakangungu o te waiwhainga pai (engari kaore te kai o te waiwhainga e whai kiko ).

• Tuhinga o mua

  Chuck Eye Steaks

  I etahi wa e kiia ana ko te "tupare o te tangata rawakore," ko te taakahu kanohi ko te tuatahi ko pea pea e rua nga pungarehu e tapahia ana mai i te tipu o te pungarehu pungarehu, i te wahi e uru ana ki te pito o te riu. Mai i te waahi o te wehewehenga he mea whakawhitiwhiti, ko te tuatahi o te tihi kanohi he tino putea. Engari, no te mea i puta mai i te pakiwaituhi kaore i te riu, kaore e taea e ratou te karanga he putea, ko te tikanga kaore e taea e ratou te utu mo taua mea. Mahalo ke nau ui ia ko e "tangata poto" peá ne fakafepaki.

• Tuhinga o mua

  Flat Iron Steaks

  Ko nga taakapa-a-whara tetahi o nga waahanga hou ki te puta mai i nga mahi a te ahumahi poaka hei whakatikatika i te tinana o te pipi i roto i nga huarahi hou me te auaha, me tetahi o nga tino angitu i tera. Ka tangohia mai i te pungarehu pungarehu , ko te kakau teitei-rino he kounga teitei o te mata e tapahia ana i te roa, kaore i te whakawhiti, na reira ka karo i te koikoi matotoru o te kapi e whawha ana. Kukihia kia tere noa te ahua o te reo me te painga.