He nui ki te koikoi rite te steak me te fajitas. Waiho i te wa katoa ka kaha ki te pupuri i nga wai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 lbs. te hika (whara ranei)
- 1/4 te hinu hinu
- 1 te punetēpu te wai rēmana rēmana (te wai rēmana rānei)
- 1 te punetēpu te tote (kosher)
- 1 te punetēpu pepa pango (te papa o te papa)
- 1 te punetēpu te paura
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune cumin
Pehea ki te Hanga
- Te horoi me te kiri maroke maroke. Whakakotahutia te rēmana me te waiuhi wai me te mea kakara me te hinu Ringihia te kai me te taraihia kia hipokina katoatia ki te wai whakapūkara. Ko te hipoki me te pouaka whakamaroke mo te 2 haora.
- Ka tunuhia te Kuki ki runga i te koiora-te wera nui mo te 20 ki te 25 meneti ranei tae noa ki te panuku o te pokapū.
- Mahi i roto i nga waahanga nui ano he pungarehu, he kikokore ranei te tapahi i runga i te piringa (e tika ana ki te witi o te kai) mo te whaainga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 513 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Te konutai | 1,564 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 65 g |