Hewari ki te mahi mo te kai a te whānau, engari he pai rawa hei mahi ki nga manuhiri tino nui. Ko nga harore me te waina tauranga he nui te kai me te reka o te kai mo te tunu paraoa.
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu
- hinu hinu
- 2 nga koroka nui
- te karika , te mimi
- 1/2 tīpune
- te tote
- 1/2 tīpune he pango te whenua
- pepa
- E toru pauna he pai mo te tunu pihikete, he paraoa te pokapū
- 3 punetēpu pata
- 1 te pauna hou harore (heitite, cremini, me te kawa) kua tohaina, ka tapahia, ka tapahia ki te hawhe ki te nui
- 1/4 kapu tino tapatapahi
- Tuhinga o mua
- 1 kapu inu waina pai
- 1 ka taea (13 3/4 ki te 14 1/2 oz.) Rite ki te mahi i te hupa poaka
- 1/4 kapu momo-momo Dijon-witi
- pua nani
- 1 te punetēpu hinu, ka rewa i te 2 tbsp. wai
- Kōwhiringa: 1 te punetēpu pata, te ngoikore
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 425 te teitei F.
- Whakanohia te hinu oriwa, te karika, te tote, me te pepa. Pato noa ki te mata o te pīti. Hehe nui te rekereke koree i runga i te reo-te wera nui tae noa ki te wera. Ko te pipi paoa i nga taha katoa ki te rapu. Te whakawhiti ki te whara i roto i te paraoa paraoa iti. Whakauruhia te thermometer kai ka pakaruhia te pito ki te waahi tino nui o te tunu, kaua e okioki ki nga ngako. Kaua e tapiritia he wai, e hipoki ranei. Kawehia i te 425 F. te hupa mo te 30 ki te 35 meneti mo te reo-nui ki te waatea.
- I te wa ano, i roto i te raukahu rite, ka wera i te 1-1 / 2 punetēpu pata mo te wera reo-teitei tae noa ki te wera. Tāpirihia te hawhe o te harore me nga papanga. Kuki me te whakaoho tae noa ki nga harore he ngawari. Tangohia mai i te skillet. Me mahi ano ki te pata me te harore e toe ana. Whakatakotohia.
- I roto i te raukahu rite, kawe mai i te waina tauranga ki te whewhe i runga i te wera nui. Kuki 5 ki te 7 meneti ranei tae noa ki te parariki (iti ki te 2 punetēpu). Whakaoho i te hupa, te pua nani, me te ranunga witi. Kuki tae noa ki te pupuhi me te mimiti, me te whakaoho i etahi wa. Hokihia te harore ki te ranu.
- Tangohia te tunu i te oumu ka rehitatia e nga kai reihana teitei 135 F. Whakawhanae ki te papaa whakairo. Ko te teneti me te pepa konumohe. Kia tu 15 meneti. (Ka piki ake te paowa ki te 10 nga nekehanga kia tae atu ki te 145 F mo te reo kore).
- Ka tunuhia te kohi ki nga poro. Ki te hiahiatia, i mua tonu i te mahi, whakamarohia te 1 punetēpu ma te pata i te pata . Mahi ki te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 707 |
| Katoa te wai | 34 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 223 mg |
| Te konutai | 464 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 70 g |