Castilian Spanish Panipoa Soup (Sopa de Ajo) Recipe

Ko te Sopa de ajo (he kari karika) he tawhito rawa, he momo kaikaiwhenua Spanish me te ahua o Castilla-Leon , he taiao -a-rohe , kei reira nga makariri e makariri ana, e kai ana i nga hupa me nga hukareti i ia ra.

Ko Castilla te "whenua taro," ka hokona mai i nga ra katoa. Engari, kaore he kaikauwhenua Spanish e pai ki te mahi, na ko tenei tohutao he huarahi pai ki te whakamahi i tetahi taro paraoa e toe ana i nga kai o mua.

Me ako atu ano mo te whakauru tino nui i roto i tenei hupa ma te panui i te karika .

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Whakawerahia te hinu i roto i te parai nui.
  2. Tāpirihia te karika-kore-rawa-kikokore.
  3. I mua i te huri o te karika, tohua te hamati me te poro.
  4. Whakaorangia mo etahi meneti mo te wera reo.
  5. Tāpirihia te paprika reka, ka whai i te wai me te tote. Kawea mai ki te whewhe tere. Kohuatia mo te 5 ki te 10 meneti.
  6. Ki te tunu i nga hua, ka wahia ki te hupa i te wa kotahi.
  7. Ka pekehia nga hua o te hupa i te wa kotahi ki nga pungarehu ka tunuhia te hupa ki roto i ia peihana.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 144
Katoa te wai 6 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 2 g
Cholesterol 161 mg
Te konutai 350 mg
Ngā harotihāhā 13 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 11 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.