Ko etahi o nga tuna tino rongoa i te ao ka puta mai i te tonga o Itari - tuna ka pai te hara hei whakauru ki te mayo ki ta koe e pai ai ki te tuna tuna. Ko tenei tohutao huamata tuna tuna Sicilian e whakawhirinaki ana ki te tuna pounamu albacore tuna , te rēmana, te pounamu me te oriwa matomato. Ko nga nati pistachio he kohinga moorearea. Kei te hiahia koe kia pai ake? Poach te tuna albacore hou ki te hinu oriwa hei whakamahara i te tuna. Ko te putanga Sicilian o te huamata tuna he mea tino nui tenei ki te tiipeti pakari French, ko tetahi atu Mediterranean te riu tunu hou, he hupa maoa, rīwai, he pini matomato i hangaia i roto i te winiwaka hiko .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pounamu tuna (tipu, teitei-kounga ranei te tuna tuna)
- 20 nga oriwa matomato (Sicilian, pihi me te tapatapahi)
- 2 riki matomato tapatapahi (he karaihe ranei)
- 2 nga punetēpu (horoia mēnā e tiakina ana ki te tote)
- 4 punetēpu
- nga kaukau tipi (tapatapahi rawa)
- 1 punetēpu oregano (hou, tapatapahi rawa)
- 1 punetēpu te pāhiri (hou, tapatapahi rawa)
- 1/4 kapu hinu oriwa (he hinu ranei i mahue mai i te hanga tuna)
- 1/2 kapu pistachio kapu
- 2 punetēpu wai rēmana (mai i te 1 rēmana)
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te tuna ki roto i nga putea nui - nui ake i te tuna tuna, engari he iti noa te kai i tetahi maaka. Kohuatia tetahi wahi. Kei te hiahia te tote? Mena, ka tapirihia he iti, engari ka mahara, ka reka nga oriwa me nga karapu.
- I roto i te peihana nui, uruhia he oriwa matomato, he aniana matomato, he pungarehu, he tipu tapatapahi, he kogano, he pahiri, he hinu oriwa, he pista. Tirohia ano mo te tote me te tapiri, ki te tika, me te pepa.
- Ka tiakina e te huamata tenei huarahi mo te ra, kaore ranei i roto i te pouaka hauora kaore e ngaro te kounga. Ki te hiahia koe ki te mahi, tohua te wai rēmana ki runga i te takitahi o te tangata, kia mahana ai i te rūma rūma mō te 15-20 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Te konutai | 668 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 40 g |