Koinei tetahi o te ranu raupatu kāhua tawhito me te reka o te tipu o te chipotles. Ka taea e koe te hoko atu ki a koe, ka hangaia ranei e koe o ake puinga. He pai te mahi o tenei ranu ki nga kai, ki nga huakai, me nga huawhenua.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 kapu / 600 mL ketchup
- 1/2 kapu / 1290 mL riki (tapatapahi)
- 1/2 kapu / 120 mL wai
- 2 kēne chipotle chilies (he pupuhi paraoa, he tapatapahi)
- 1/4 kapu / 60 mL te huka parauri
- 2 punetēpu / 30 mL hinu
- 2 punetēpu / 30 mL winika cider vinegar
- 1 punetēpu / 15 mL Te ranu Worcestershire
- 2 karika karika (minced)
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te huka here
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Te hinu heihei i roto i te putea. Tāpirihia te aniana me te tipu ki runga i te wera reo kia ngohengohe, kia 3-4 meneti. Tāpirihia te karika me te tunu mo te 20-30 hēkona. Whakanuia i te huka parauri, te huka herewi, me te pepa pango. Tāpirihia he kai hei toenga me te whakaiti i runga i te wera iti tae noa ki te whakamaroke o te ranu.
2. Tangohia mai i te wera me te whakamamae mo te 5 meneti ranei i mua i te whakamahi. Mena te mahi hei ranu taha, kia pai ake te raumati.
3. Mehemea kei mua i te wa, kia pai te tunu (kia 30 meneti (ka waiho i roto i te pouaka rererangi.
Tiakina i roto i te pouaka whakamātao kia 7 ra i muri i te whakarite. Reheat i mua i te whakamahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 37 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 227 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |