Ko tenei tohutao mo te kowhi reka e toru nga pepa kua maroke i te raina o te raiona (London Fresh). Ka hiahia koe ki te whakahirahira i tenei waahana me te nohopuku me te ngana kia kaua e whakakorea.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna / 1.3 kg te hukapa
- 1 punetēpu / 15 mL te rēmana pepa
- 1 punetēpu / 15 mL te karika karika
- 1 1/2 tīpune / tote
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango, whenua hou
- 1/4 tīpune / 1.25 mL pepa cayenne
- 1/4 tīpune / 1,25 mL paprika
Pehea ki te Hanga
Whakakotahitia nga mea kakara i roto i te papa pango nui nui ki te pupuri i te Rarihi Raina. Whakanohia te paraihe katoa ki te ranunga riu me te uhi i te paraharaha ki te takai kirihou. Me wehe atu i te pāmahana rūma mo te 2-3 haora, ka whakainu rānei i te po. Ka maama te kai. Ka maroke a Pat engari kaua e tango i te riu. Ka tunuhia te hau o te hau ki runga mo te 10 meneti. Whakaitihia te wera ki te taiao me te waiho i te kai ki te pokapu. Katia te taupoki me te haupapa mo te 5 meneti; whakawhitia te kikokiko me te makuku mo te 5 meneti mo te reo-tupono.
Kati i etahi meneti poto ki te hiahia koe ki to kairanga kai. Whakamahia te kokopi. Kaua e werohia te kai me te toki, hei pupuri i te wai. Mo te kohi o te kaimohu, ka timata i nga waro, ka tahuna ki raro ki te karaehe marama. Arangahia kia 6 inihi mai i nga waro. Haere i runga.
Ka tunuhia e te hupa o Rānana ki te pikinga e hiahiatia ana, ka tango mai i te wera, ka okioki mo te 5 meneti i mua i te tarai. Mahi atu ki a raatau rihi taha pai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Te konutai | 532 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 47 g |