Pīti Potato Sweet

Ka tunuhia nga rīwai reka ki te paraihe tae noa ki te maoa me te ngahau i runga i nga kongakonga rīwai . He reka, he tino karaihe, he mea tino pai ki a ratou me te tauhiuhi anake o te tote - te puehu hiraka ranei mo te hunga e pai ana ki nga mea ngingio.

Ko te matua ki te angitu ki enei pire ko te rua: ko te tuatahi, kia rite ki te tapatapahia te rīwai reka kia taea. Ko te maripi koi, te kanohi mata, me te ringa kaha ka mahi i te maata, engari ka nui te tere me te ngawari o te kainihini o te kīhini; tuarua, ko te pāmahana o te hinu e hiahia ana kia wera, engari kaore i te wera-tata 350 ° F he tino pai. He pai ki te tiki i te werawera hei ine i taua paanga? Ko taku kupu he mea na te mea he pai rawa te hinu e puta mai ana ki nga kirikiri, a, he mea nui; ka pau i te hinu wera rawa te tahu i o kongakonga i mua i te tunu, ko tona ake ingoa tohu.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te rīwai rīwai ki te horoi, ki te wera rānei. Na ka tapahia rawatia e koe kia rite tonu ki to hiahia. He mea whakahinuhutia nga kongakonga rīwai kua oti te taraihia, kaore e tino raruraru ki a koe: ko te pai (kia pihi nga pihikete rīwai) ko te matua kei konei. Mena kei a koe he mandoline kīhini , koinei te wā ki te whakamahi i tena, engari he maripi koi pai me te mahi a ringa.
  2. Murihia te poro reka me te kapi mo te hawhe haora i roto i te wai makariri. Ko tenei taahiraa e horoia atu ana i te mana o te haurangi nui, a, ka awhina i nga kongakonga ka pupuhi.
  1. Whakaranuhia nga tireti reka me te whakamaroke i nga waahana ki runga i te taputapu mahinihini maoa me nga papaa pepa pepa. Ko te wai i runga i nga poro ka meinga te hinu wera kia huri, na te kaha ki te maroke i te rīwai reka.
  2. I te nui, te taimaha taimaha, te kohua ranei (e hiahia ana ahau ki te whakamahi i te kohua - ko nga taha teitei e pupuri ana i te hinu mai i te pakaru), te wera o te 1/2 inihi o te huawhenua, te canola, te hinu pounamu, te hinu poaka ranei ki te 350 ° F. I roto i a koe kaore he wahie / whakawera i te wera, kaua e manukanuka. Me taka noa he papa maroke o te rïwai reka i roto i te hinu, ki te pupuhi tonu te ata, engari ko te hinu te paanga tika! Mena kaore e pakaru wawe, toia ki waho ka tatari mo te hinu ki te whakamarake ake i etahi atu; ki te pupuhi te hinu ki a ia, toia ki waho ka waiho te hinu kia haumaru i mua i te waahi ano.
  3. Tāpirihia he papanga kotahi o te poro potato reka ki te hinu-anake te tapiritia he maha nga poro hei whakauru ki te papa kotahi; kaore ano i te karapotihia e te hinu te taiao, a, ka nui nga waahanga i te wa kotahi, ka nui ake te hinu. Murihia te poro potato kia tae noa ki te tīmatanga o te pouri ki nga taha, kia toru meneti mo ia puranga.
  4. Whakamahia he koko, he kokopi ranei hei whakawhiti i nga maramara rīwai reka ki te paparanga o nga waituhi pepa ranei, ki te raupapa hauora ranei i runga i te pepa tunu ki te whakamakuku. Horoihia ki te tote, ki etahi atu waatea ranei, ki te hiahia koe, a kia makariri i mua i te kai (ka tipu ake ratou ka noho). Me mahi ano te parai i roto i nga pika tae noa ki te tunuhia nga rīwai reka katoa.

Mahi ki nga Pīti Potato Sweet i te ra ano e hangaia ana e ratou i roto i te putea hiko i te ruma o te ruma mo nga ra e rua.