Finnish Pancake (Pannukakku) Recipe

Ko Pannukakku te panuku tuatahi o Finland. Ko te rihi ahuareka ki te whakarite i te wa e hiahia ana koe ki te pancakes engari kaore e hiahia ki te whakapau i te roanga o te wa i te whara.

Ahakoa ka kiia ko te pancake te tunu, he pannukakku ano te rite ki te rewena, te kapi, te tipu, me te pancake. Ka puta mai i roto i te oumu hei papa ataahua koura. Ko nga tawhito o te taha o te paraharaha e piki ake ana, a, ko te pokapū he kirikiri, he maama me te pata rewa.

Kua kitea pea e koe nga tohutao rite tonu ko te pancake German me te pepeke Dutch. Ahakoa he aha te mea e kiia ana, he ahuareka reka ki te parakuihi toharite.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. I roto i te peihana, whakatangihia nga hua, te waiu, te huka, me te huka vanilla (te vanilla ranei) tae noa ki te kirikiri. Aratai i roto i te raima rēmana.
  2. I roto i te peihana rereke, tohaina te paraoa, te tote, me te paura paraoa. Whakauru ki te ranunga hua. Whakaaetia te parapara kia okioki mo te 30 meneti.
  3. Kohuatia te oumu ki te 450 F.
  4. I te okioki o te pikapa pancake, waiho te pata i roto i te paraihe paraihe me te paraihe. Whakanohia te paraharaha i roto i te oumu me te tuku i te pata ki te whakarewa i waho i te parauri (kia ata tirohia).
  1. Kia ngohe ana to pata, tangohia te parai i te oumu. Whakamahia he parai paraoa hei peke i te mata me te taha o te parai ki te pata rewa.
  2. Ringihia te paraoa pancake ki roto i te wera wera, te paraihe, ka hoki ki te oumu.
  3. Ka tunuhia mo te 15 meneti, tae noa ki te pupuhi me te koura.

Te Whakariterite

Ka taea te whakarereke i te tunu ki te reka whaiaro. Heoi, he mea nui ki te pupuri i nga raupapa o te whakamahi i te 1/4 kapu paraoa = 1/4 kapu waiu = 1 hua manu / ia ratonga. Mahara ki taua mea, haere ki te tihi me te huka me te reka ki te reka me te whakaheke ranei i te maha o nga taangata.

Te Mahi Mahere

Ahakoa e tino pai ana koe ki tenei pancake reka ki a ia ano, ka taea e koe te pai ake ki te reka o te pihikete. Whakamātauhia ki te kirīmi whiu me te hua hou, te waipiro hua, te tipu iti ranei.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 316
Katoa te wai 20 g
Te momona 10 g
Ko te wai kore 7 g
Cholesterol 242 mg
Te konutai 424 mg
Ngā harotihāhā 23 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 10 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.