Koinei te rihi o te moana taangata i hangaia hei whakarite. Mai i te mea ka taea e koe te tarai i te ika i te po, he mahere nui tenei mo te kai.
He aha e hiahia ana koe
- E 4 nga waahanga o te moana , e 4 ki te 6 o ia pauna
- 1/2 kapu / 120 mL ano
- 1/4 kapu / 60 mL hinu
- 2 punetēpu / 30 mL
- te ranu rei
- 2 punetēpu / 30 mL te huka
- 2 punetēpu / 30 mL te whakatairanga hou, te minita
- 2 cloves
- te karika , te mimi
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- Tuhinga o mua
Pehea ki te Hanga
- Whakaritehia nga waahanga moana i roto i te rihi karaihe iti.
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i nga kai whakapatere katoa.
- Ringihia te ranunga ki te ika, ka hipoki, ka tuku ki te miraka i roto i te pouaka whakamātao mo te 3-12 haora.
- Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei.
- Tangohia te ika mai i te rihi karaihe me te taraiwa i te tahatai.
- Whakanohia te ika ki te parai ka tunu mo nga 10-12 meneti, ka tahuri kotahi.
- A, no te waatea o te ika me te tere, tango i te wera me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Te konutai | 668 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 35 g |