01 o 04
Me pehea te Hull ranei Core Strawberries
Iwihia nga tarutaru. Molly Watson Ko te huka me te tipu riki-te tango i te koikoi matomato ranei mai i te tihi o te tipu-ka tino pai ake, ka maama ake hoki te kai ina mahi maama. Koinei hoki te taahiraa matamua i roto i tetahi momo tunu e whakamahi ana i nga rōpere, hei salsa, hei kai reka rānei.
Ahakoa pehea e kai ana koe, e hiahia ana koe ki te tipu ki nga hua hou, maoa. Whakamātauria ki te reka o nga hua i mua i te hoko mai ia ratou mai i nga rōpere e kitea ana he ataahua, he whero, he maama, engari he reka ano te ahua o te rere. Mena kaore e taea e koe te reka o nga hua, maakahia. Kia hani-ka whakaarohia e koe! -ka rite ki nga rōpere.
Homai he horoi pai ki a koe i mua i te wa e whakamahia ana e koe, ka patipati (ma te ataatea!) Maroke. Tirohia te pehea e horoia ai nga tarutaru mo etahi atu taipitopito. Na kua rite koe ki te hull.
02 o 04
Whakauruhia he Kirip Tapahi ki te Tae Tae
Hulling Strawberries. Molly Watson Kia mau ki te rōpere ki tō ringa maui, me te maripi whiu koi i tō ringa matau (whakawhiti ki te waiho koe ki te taha maui). Whakauruhia te pito o te maripi ki roto i te rōpere i te taha o te potae. Hurihia te pito o te maripi ki te pokapū o te papa.
Mo te mana nui, mau i te maripi i runga i te mata i raro i te kakau.
Tuhinga o mua
Tahurihia te Strawberry
Te Tiri me te Hull Strawberries. Molly Watson Tahurihia te rōpere ki te arahi i te maripi i roto i te potae-potae, me te kokiri i te pito o te maripi ki te pokapū o te rōpere. Ka hatepea atu tenei, kaore i te waahanga, i te kakau me te pukupuku.
He mea nui tenei waahanga kia mau tonu tana korero: Tahurihia te rōpere, kaua te maripi . He rite ano te ahua o te pihikete o te aporo me te maripi e rere ana, e rere ana ranei i te mokowhiti i te taha o te parai keke. E mohio ana nga putea ki te pupuri tonu i te utanga me te neke i te ahanoa; Ka hanga e koe te koki e hiahia ana koe, ka whakamahi i taua koki.
Ko te kapi - ka tapahia ki roto i te ahua o te kae ka pana ki te rōpere hei tango i te kakau me te pupuhi pakeke i raro iho nei, me te kore e patu i nga hua nui - me pa atu ki waho / waho. Me mahi ano me etahi hua e toe ana.
04 o 04
Kohia te Rōpere
Kohia te Rōpere. Molly Watson Ka mahi ki te tipu i nga rōpere kia rite ki a ratou, me te kirikiri ranei te winika balsamic ranei te paura huka. Whakamātauria he maimoatanga mā te tohi ki a ratou i roto i te kirīmi kawa, i te kirikiri reka rānei, i muri i te huka parauri - yum!
Ko te tipu o nga rōpere e tino marama ana, engari, ka whakamahia i roto i nga taonga tunu me nga huamata. Ka whakaora koe i te nuinga o nga hua reka, i te wa e ketohia ana te kohinga ohorere me te wahi pakeke i raro nei. Ko etahi o aku huarahi tino pai ki te mahi i nga rōpere ko:
- Tāpirihia he rōpere koikoi me te tapatapahihia ki tētahi huamata paraoa māmā-i roto i etahi waahanga karaka mo te tae atu ki te tae me te reka
- Pupuhihia nga rōpere ki te kirīmi kawa ki te hanga i te wairangi rōpere
- Whakakotahitia he rōpere, he rōpere tapatapahi ki te tipu tapatapahi, te tāpiri i te tote me te pepa ki te reka, he iti o te waiuhi, a ka whai koe i te raihi rōpere hou.
- Strawberry Ricotta Muffins
- Strawberry Almond Smoothie
- Kohia te rōpere ki te wai whakamiharo, tāpirihia te huka ki te reka, me te painga ki te houra rōpere
Ako atu Ano mo nga tarutaru i konei .