Ngā hua manu, te momo Indian! He kai pai i nga wa katoa e whakauru ana i nga hua me nga mea kakara a Inia. Ko tenei tohutao mo te bhujia (ko te bhurji ranei) e rua nga hua ma te tangata (he parakuihi poipoi ranei), na reira e toru nga tangata.
More Recipes Indian Recipe
He maha nga momo tohutao Inia e whakauru ana i nga hua. Ehara i te katoa nga kai parakuihi o te parakuihi, engari he nui nga huinga o nga mahi hei whakamatautau. Anei etahi atu tunu tunu kai India i tua atu i tenei tohutao bhujia e taea ana e koe te whakamatautau:
- Kerala Egg Roast: Ko te tunu manu tenei me te hoa pai parakuihi.
- Masala Omelette: Ko enei omelet he hua me te paura paru mo te ahua rereke.
Egg Slice Masala: Ko te tango tawhito o tenei pupuhi ka hoatu he hua rereke te hua manu, a he rere ke i runga i te pihi manu.
Kerala Egg Roast: Ki te mea he manu atawhai koe, ka tino pai pea tenei kai kai Inia. Ko te piupiu manu kei a ia ko te huri ki te Tonga o te Tai Tokerau ka rite nga hua parai i roto i te tumato me te riki puree, ka tohungia i roto i nga tipu me te tunu i te pupuhi. He taonga nui, he kai reka.
Kodi Guddu Gasagasala Kura: Ko te rihi hua paraoa tenei e whakauruhia ana ki te whakapiri i te purapura purapura me nga mea kakara me nga hua reka. He pai te haere ki nga piupiu me te rotis.
Egg Keema : He rereke rereke i runga i tetahi rihi Pakeha rongonui e mohiotia ana ko te qeema. Ko nga hua e mongamonga ana ki nga hua ka kohuatia, ka tunua i roto i te pupuhi; ka whakamahia tenei ki te raihi kapi.
Egg Slice Masala: He pai ki te raihi, he pai te haere ki te raihi me te rotis.
Nargisi Kofta: Kei te rapu i tetahi mea tere ki te mahi i nga mea tino pai katoa o te kai a Indiana tino arohahia? He mea tino kohuatia te hua manu kei a ia te anga o te taema me te putea.
He aha e hiahia ana koe
- 6 hua
- 2 punetēpu huawhenua / canola / hinu hinu tunu
- 1 te tapatapahi tapatapahi riki nui
- 2 tapatapahi te pai
- 1/4 tīpune purapura kapi
- 1/4 tīpune kāriki peita
- E rua nga otaota matomato i tapatapahia pai
- Te tote ki te pangia (Whakamahia te 1/2 tp ki te 3/4 tp.)
- He tihi o te paura turmeric
- 2 punetēpu tapatapahihia te coriander matomato hou
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia nga hua i roto i te peihana nui tae noa ki te huka.
- Tautuhia he panu hohonu ki te wera reo. A, no te wera, tapiritia te hinu tunu me te wera i te paraharaha.
- Na, ka tapiritia te aniana tapatapahi me te parai kia tae noa ki te ngohe. He maha nga wa. Tikina kia tata ki te whakawhiti.
- Tāpirihia te tōmato tapatapahi, te pītara, te kāriki, ngā tioata matomato, te tote, me te paura turmeric. Na ka tunuhia nga mea katoa kia ngohengohe nga tōmato.
- Tāpirihia nga hupa me te whakaoho kia whakakotahi i nga kai katoa.
- Kuki tae noa ki te timata o nga hua ki te titiro me te haere tahi, me te mea e rite ana ki nga hua kapi.
- Tahurihia te wera. I muri mai, tapiritia te tapatapahi, te coriander hou me te whakaoho. Ka kohikohi nga hua ka nui atu i te wera o te wera. Kaore he wai atu i tenei wa.
- Mahihia te wera ki te wera me nga parathas hou!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Te konutai | 893 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 18 g |