Ko te Guinness he piahi nui Irish kua hangaia mai i te parei paoa , te huka , te rewena, me te wai. Ko te tae hohonu me te tira miramera e tino pai ana ki te Guinness ka puta mai i te parei i tunuahia, engari kaore i mate. Ko te upoko matotoru, ko te upoko kirikiri e mohiotia pai ana te Guinness e te whakaranu i te pia me te hauota, e hanga ana i nga mirumiru iti, me te mea he upoko nui.
Ahakoa kei te whakaturia nei te kamupene i Rānana, i huakina tuatahi te Guinness i Dublin i te waahi o Arthur Guinness i te mutunga o te rautau 1800.
I tenei ra, ko te Guinness tetahi o nga momo piare angitu rawa, kua hokona i roto i te 100 whenua i te ao katoa.
He Kai i roto i te Ipu
I te wa i mua i riro i te Guinness te ingoa o te ingoa "kai i roto i te kapu" no te mea he matotoru, ka whakakī i te taiao. Ma te mea miharo, i te 198 nga calories i te pint, he iti ake nga kaarai i roto i te Guinness i te nuinga o te wai tae noa ki te waiu. I nga tau 1920, i whakamahia e Guinness te kupu "He pai te Guinness mo koutou," i muri i te korero a nga kaihoko i te ahua pai o te oranga i muri i te whakainu i te pint. Na te mea kua herea nga korero mo nga ratonga hauora, kua whakarerea tenei korero. Noa'tu eaha te faaitehia e te taiete, te vai ra te Guinness i te rahiraa o te rahi o te mau antioxidants hauora tei au i te mau mea e itehia i roto i te maa e te maa. Kua whakaatuhia hoki enei antioxidants ki te awhina i te putea o te cholesterol kino i runga i nga pakitara.
Ngā momo rerekē
Kei te hokona te Guinness i te ao katoa, ka tukuna i roto i te 50 whenua. Ko nga momo e wātea ana me nga mea inu waipiro he rereke mai i tetahi whenua ki tetahi whenua.
Ko etahi o nga momo tino rongonui o Guinness kei runga i te maakete i tenei ra.
Ko te Tohu Guinness - Ka hokona te Draft Guinness i roto i nga pouaka, nga ipu, me nga putea widget (me te "haurangi" motuhake mo te upoko o te kirikiri) me te whai i te ihirangi waipiro i waenga i te 4.1 me te 4.3 ōrau o te waipiro mā te rōrahi (ABV).
Guinness Original / Extra Stout - Ko tetahi o nga momo tino hokohoko, ko te Guinness Original / Extra Stout kei roto i te 4.3 pauna o te ABV i Europe, me te iti atu i te United States, Canada, Australia, me Japan.
Guinness Foreign Extra Stout - He nui ake te piki o te waipiro o te waipiro i te nuinga o nga momo momo o Guinness, tae atu ki te 7.5% ABV i Europa me te United States, tae atu ki te 8% ABV i Singapore. Ki te hanga i tenei momo momo Guinness, ka tukuna mai he ranunga hopukore kore mai i Dublin ki nga whenua ke kei reira ka tunuhia i te rohe. Ko te rerekētanga o nga tukanga me te whakamahinga o te waiuinga e whakaatu ana i nga taumata rerekē o te waipiro.
I tua atu i enei momo kaupapa matua e toru, kua hangaia e Guinness he huinga maha atu o nga waahanga puta noa i tona hitori, tae atu ki te maha o nga taputapu iti-putanga.
Te wairangi hei Ingene
Kua tae mai te haurangi hei tohu ahurea me te kai Irish, a na reira ka whakamahia hei whakauru i te Irish ki te maha o nga hanganga kai. I tua atu i te whakamahinga o te kaihanga ahurea, ka hoatu e Guinness he reka, he nui, he tira miraka ka whakaurua ki te kai. Ko tetahi o nga rihi tino rongonui ki te whakamahi i te Guinness ko te putea Irish . Ko te whakatairanga i te Guinness ki te kohua ka hanga i te kaitautoko, ka nui ake te uaua.
Kua whakamahia hoki te waipiro hei kaiparau i roto i te taro paraoa me te kohatu, me te mea ano he kaihanga hou i roto i te kapu. I nga tau kua pahure nei, kua rereke te Guinness (kua ringihia te wini i runga i te kirikiri miraka vanilla) hei mahinga rongonui mo te wa o St. Patricks.