Ko tenei tohutao mo nga Pini Keri (he purapura reta me te iti noa iho i te Spanish ) kei roto i nga tohutohu mo te tunu i nga pini pini mai i te pakaru i roto i te Dutch Dutch . Ko nga pīni koha he pounamu tawhito a Mexico me te pene, te poaka, te riki, me te karika .
He reanga tawhito he papaa, he panareki ranei, engari, mehemea ka hiahia koe, ka taea e koe te whakakore i te hinu, me te whakauru atu i te hupa heihei kia pai ai te whakarite. Ka taea hoki te tunu te hupa huawhenua kaha mo te hupa heihei. I tua atu, ki te wa poto koe i te waa, ka taea e koe te whakamahi pini pihikete. Kaore nga pini e tino pono ki enei whakakapinga, engari he tino paera.
Tirohia nga korero mo nga whaimana , i raro nei, i muri i nga tohutohu ki tenei tohutao.
He aha e hiahia ana koe
- Mo Pinto Beans:
- 1 pauna / 2 1/2 kapu pihi pihi (maroke)
- 1 te riki (tapatapahi)
- 2 kapu hupa heihei
- 2 kapu wai
- Mo nga Pīni Whakaaro:
- 1/4 kapu hinu (peepeke pana)
- 2 karika karika (minced)
- 1 1/2 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- Hei tunu i nga pīni: Place 1 pauna (2 1/2 kapu) pīni pinto i roto i te oumu Dutch ranei te toenga taimaha i roto i te wai ki te taupoki, me te kawe ki te whewhe. Whakaititia te wera me te korohuki mo te 2 meneti. Tangohia mai i te wera, te hipoki, a ka tu mo te 1 haora. (Ko nga pīni hoki ka whakainumia i te wai pati i te po i roto i te kohua kua oti te hipoki.) Whakaranuhia nga pīni.
- Pene penehi ki te umu Dutch. Tāpirihia te 1 riki tapatapahi, 2 kapu te hupa heihei me te 2 kapu wai. Kawea mai ki te whewhe, te hipoki, te whakaiti i te wera, me te korohuki mo te 2 haora, tae noa ki nga kirika ngawari.
- Hei hanga i nga pīni rei: Murihia te 1/4 kapu hinu poaka ranei i roto i te pukenga nui, taimaha. Tāpirihia he pīni pīni tunua me o ratou wai, 2 karihi tipu, me te 1 1/2 tīpune tote. Mahia ki te purapura rīwai me te karaihe rite te wera o te pīni. Kia maha nga waahi, tunuhia nga pīni pango , ka kitea, mo te 10 ki te 15 meneti tae noa ki te matotoru. Kaua e pupuhi.
Frijoles vs. Frijoles Refritos
Ko Frijoles te kupu Spanish mo te "pini," he momo pini. E ai ki a Wisegeek, i roto i te United States, kua tae mai te kupu ki nga frijoles refritos (te tikanga "pīni pai-parai"), te pihi tunu ranei, he ara noa hei tunu kai pihi ki te Northern Mexican me Amerika Cu-Mex , me nga rau o nga huringa rohe.
Ko nga rerekētanga e heke iho ana ki te momo pīni e whakamahia ana. I roto i nga rohe rereke o Mexico, ka hurihia nga pīni pango me nga pīni ki roto i nga reta . Ko etahi atu tohutao e uru atu ana i te rua momo momo pini mo te reka ake.
Ko nga pīni he kai kai noa i roto i nga whare o Mekike, a hei kai ma te kai nui, ka waiho hei putea, ka mahi hei rihi taha. I roto i nga Whenua i nga wharekai kaipakihi o Mexico, ka whakamahia nga pīni me te riki i roto i nga whakauru, a, he waahi rongonui mo nga maramara tortilla.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 205 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 419 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 10 g |