Ko tenei maimoatanga ziti tunu ka tunuhia me te nui o te ranu me te tiihi. Ko te tihi Ricotta, mozzarella, me Parmesan tenei ka waiho hei kai reka, ka makona, a, ki te whakamahi koe i te raihi kore kai, he otaota kaiwhenua.
Kaore e pai ki te mahi i te ranu kai hei tapiri atu ki te tunu tunu, ki te whakamahi i te marinara hokohoko-taonga ranei, ki te ranu hamaki tuku iho.
Ko tenei tohutao e kii ana mo te 2 kapu o te tihi mozzarella, te hawhe mo te paoa me te hawhe mo te taraiwa rewa, engari ka taea e koe te kape i te tiihi ki te hiahia koe.
He aha e hiahia ana koe
- 1 (16-ounce) te putea putea (ziti, rigatoni, peita penne)
- 1 (16-nuku)
- tīhi riki
- 2 tīpune te tote waatea (ki te reka ranei)
- 1/2 tīpune karihi karika
- 2 kapu tihi mozzarella (kua wehea)
- 1 hua nui
- 3 kapu te ranu spaghetti (
- i roto i te whare , i te waa ranei, i te oko ranei)
- 1/4 kapu Parmesan te tiihi (kua tohua)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4). Ko te pata he 9-a-13-a-2-inihi tunu paraoa.
- Kukihia te parani ziti me te paku rite i roto i te wai tunu tunu i muri i nga tohutohu mokihi. Whakanohoia te pai.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te tiihi ricotta, te tote whakamaroke, te paura karika, me te hawhe o te tihi mozzarella. Mema me te whakatika i te tunu, ina hiahiatia. Tāpirihia te hua manu me te whakakotahi pai.
- Whakanuia te pita me te whakawhiti ki te rihi tunu tunu. Ringihia te ranu spaghetti i runga i te katoa.
- Kohuatia i roto i te oumu wera mo te 45 meneti. Whirihia te kapu o te tihi mozzarella me te kapu 1/4 o Parmesan, ka tunu hoki mo te 5 meneti te roa, tae noa ki te rewa o te mozzarella.
- Mahi ki te ziti casserole me te huamata hou me te tunu wera me te taro karika.
Tuhipoka: Ko te pikiniki nui tenei, ko te rihi hinu. Ka taea te hanga i mua atu, ka tino pai ake.
Nga Arataki me nga Maama
- Ki te Mīti Toi: I roto i te raupapa hiko i runga i te wera wera, ka tipuhia te 1 pauna o te pīni oneone i roto i te rua tīpune o te hinu oriwa tae noa ki te kore te maoa o te pīti. Tāpirihia te ranu spaghetti ki te pīni parauri ka ringihia te ziti i mua i te tunu. Mena ka hiahiatia, ka tipu ki te 1/2 kapu o te riki tapatapahi me te miihini whenua.
- Ki te Onion me te Peppers: I roto i te raupapa nui i runga i te wera wera, ka werohia te 1 kapu o te riki tapatapahi me te 1/2 kapu o te pepa pereti tapatapahi tae noa ki te whakawhiti i te riki, me te pepa panae he ngawari. Tāpirihia te ranunga ki te ziti me nga karepe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 547 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Te konutai | 1,110 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 31 g |