Ko te maimoatanga o te miihini tunu i te kainga ka tino maamaa atu i to whakaaro. Ko tenei tohutao tere me te maatau e whakamahi ana i nga mea noa ano he karika, pata, pounamu, wai rēmana, me te oregano. Ko te mea, he mea tino maamaha te hanga i tetahi rihi matua nui mo te wiki o te wiki, me te kai hakari i roto i te haora neke atu ranei.
Ahakoa kua tuhihia mo te kiore, kaore koe e pai ki te whakamahi i te rahi o te tipu. Whakamahia noa nga pauna hei pupuri i nga hanganga tunu. Mena e hiahia ana koe ki te whakaranu i te tunu, whakamahia he panana nui.
He aha e hiahia ana koe
- 1/3 kapu pata (kua rewa)
- 5 piro
- kāriki (pango)
- 1 kapu pihikete (he paraoa, he paraoa, he pango ranei)
- 1 tīpune
- oregano (maroke, maru)
- 1 pauna
- te tipu (te koroke, te tihorea, te horoi, te whakahou)
- 2 punetēpu wai rēmana (āhua 1 te rēmana)
- 1/4 kapu Parmesan te tiihi (kua kohia)
- Kōwhiringa: te tote
- Te tunu: te pāhiri hou
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 425 F.
- Tīpakohia he riu miraka ka taea te pupuri i te pounamu i tetahi paparanga me te hinu hinu me te 1 punetēpu o te pata.
- Murihia te 1/3 kapu pata i roto i te iti o te tipi mo te wera iti.
- Tāpirihia te karika me te ātaahua tae noa ki te parauri te karika kaore e parauri. Kaua e whakakorea te karika ka waiho hei kawa. Whakatakotohia ki te whakamatao.
- Tuhia te hawhe o nga pounamu i roto i te paparanga papaa i raro iho o te pati.
- Horoihia ki te oregano.
- Whakanohoia te koikoi i roto i te pounamu i roto i te papa kotahi.
- Mehuahia te wai rēmana ki runga i te tipu, ka piki ki runga me te toenga.
- Whakanohohia te pata karika maaka noa i runga ake.
- Horoihia ki te ranu Parmesan me te tote, ki te hiahiatia.
- Kohuatia mo te 25 meneti, tae noa ki te tihi te parauri koura. Mena ka kore te parauri parauri i muri i te 25 meneti, ka paku noa atu te papahana oumu. I roto i tenei take, tuhia te pounamu i raro i te kooti mo nga meneti ruarua-mataara-kia tae ra ano ki te waatea tika.
- Whakapaihia ki te pāhiri hou ki te mahi.
He tohutohu pai
- Ko te taro toi (ahakoa i hokona, i hangaia ranei), i te mea kaore i te taro maoa tonu, he pai mo nga taro. Ko tenei no te mea kei te pupuhi te pungarehu, he pai ake te hua ki te rihi. Ko te kotahi ki te rua nga tipu i roto i te kaihanga kai ka nui.
- Kia tupato kia kaua e whakakorea e koe te koikoi ranei, ka raru ranei. Ka taea e koe te whakamahi i te koikoi iti, engari ka hiahia pea koe ki te whakaiti i te wa poto ki te whakaiti i te wa poto kaore koe e whakakorea.
Whakaotia te Kai Me nga Tae
Ko te scampi shrimp ko te rihi tino tino pai mo nga momo taha nui. Ka taea e koe te whakanui atu i nga momo akoranga ki te kai ka pai koe, me etahi o enei rihi taha ka pai te haere.
Mahihia he pita ki te taha, he paati pesto tawhito ranei, he kakahu maeneene i te hinu oriwa, he pahiri, he pungarehu, he karika. Ka tunuhia nga rīwai rīwai iti me te hipoki ki te pata miraka, te tote, me te pepa hoki e makona ana i te hiahia mo te kapi.
He pai ano hoki ki te mahi i tetahi huamata matomato iti-iti o te papapara, te kowaihi ranei i panaia ki te raima waina.
Waihoki, ko nga pini matomato hou me te apareka he pai te hauora. Ko te taro Italian i tohia ki te hinu oriwa, ki te karika karika ranei ka taea te whakaoti i tenei mahinga ohie.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Te konutai | 978 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 34 g |