Ko nga wai o te kotahiki, te tipu, me te horoinga ka whakamahia nga ingoa katoa hei whakaatu i te rimirika Jamaica. Ko te tunu he tino hanga ki nga pire kaore i nga rēmana, he nui ake te hua i roto i te rohe.
I tua atu i te wai o te kotakota hou me te wai, kei te reka tenei waipiro ki te hukareti me te huka. Hei whakauru i te tohu o te mea kakara, ko etahi o nga pata o vanilla te whakauru i roto i te whakauru. E rua nga Angostura Bitters-i hangaia me te pounamu i Trinidad & Tobago-kua oti te whakakore me te hanga i tenei rimurawa Karipiana he wai whakahauora me te inu.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu riki wai (hou, e 8 nga marama)
- 7 kapu wai
- 1 te kapu huka (maamae, maama ranei, nui atu ki te reka)
- 3/4 tīpune puninga vanilla
- Kōwhiringa: Angostura Bitters (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia nga kai katoa kaore i te potae ki te oko nui.
- Tatau kia mutu te huka. Te reka mo te reka me te whakatika ano.
- Tino kia tae noa ki te waahi ki te mahi, ki te mahi ranei i runga i te tio. Tāpirihia ngā pata o te potae ki ia karaihe i mua i te mahi.
Nga Arataki me nga Maama
He maha nga tohutao kei reira mo te rimirika Jamaica, ahakoa ka taea e koe te whakarereke i tenei waahanga kia pai ai te reka o to whaiaro.
Hei tauira, ko te mahinga ki te whakamahi i te huka maata e mohiotia ana ko demeara (te turbinado ranei) e hanga ana i tetahi tohu rongoa pai ake e rite ana ki te molasses atu i te huka huka maoa noa. Ko etahi o nga tohutao e whakamahi ana i te huka parauri paowa me te whakauru i nga molasses, ahakoa he mea uaua te whakamutu ki te wai matao.
Mo nga rarangi, ka taea e koe te tiki kia 1 te punetēpu o te wai mai i ia hua , ka hiahiatia kia waru pea nga utu mo te 1/2 kapu. Engari, ka nui atu te iti o te wai i runga i nga hua me te mea pai ki te whai i etahi wahanga iti. Ka taea e koe te whakamahi i nga waahi katoa mo nga pauna .
Ahakoa ko nga waahi te hua matamua mo te waipiro, ka taea hoki te tapiri i te wai mai i te rēmana kia hoatu ai he iti ake.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 80 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |