Ui: Ko te ngako iti te tikanga o te momona iti?
Whakautu: Kaore e taea e nga tapanga o te kai te raruraru, engari ko nga kii iti me te iti o nga kerēme ngako e whai tikanga ana.
Ko te ngako iti ko te hua ko te 3 karamu o te ngako, iti iho ranei mo te utu, a ko te 30 ōrau iti iho o te katoa o te kalora he momona.
He iti iho te ngako, i tetahi atu ringa, e pa ana ki te kerēme a te hua ki te iti ake i te 25 ōrau te iti iho o te ngako i te putanga taketake.
Na te "iti" e tohu ana ki te nui o te ngako i tangohia mai i te hua taketake. Tangohia he putea o nga moa iti-momona, hei tauira. Mena he 20 karamu te momona o nga momona taketake i ia muetene, a ko te ngako kua iti iho ki te 15 karamu, kua heke iho te paanga o te hinu i te 25%, a ka kiia he "ngako iti."
Engari, 15 karamu o te ngako e rima nga wa e nui atu ana i te 3 karamu i ia ratonga e tohu ana i te ngako iti. Ko te tino iti o te ngako kaore i te tikanga he iti te ngako o te kai.