He nui nga kai i roto i te ngako me nga huarahi kua oti te tarai
I tenei wa, ko te nuinga o tatou e mohio ana ko te ngako ngako e kiia ana ko te "ngako kino", me te whakawhitinga i te moni e pau ana. Ko te kai i runga i te ngako kua tino makona ka arahi ki te painga taimaha, te whakanui ake i te taumata o te cholesterol me te triglyceride, me te nui o te kino o te mate o te ngakau. Na he mea nui kia tautuhi i nga kai i runga i te ngako kapi kia taea ai e matou te whakatau i nga whakaritenga kia tae mai ki te kai kai hauora.
Ko te kai i roto i te momona
I te nuinga o nga wa, ko nga puna nui o te ngako kua taakaa mai i nga hua kararehe, engari kei te noho ano hoki i etahi kai tipu.
Ko te kai o te poaka - mai i te kau me te poaka - he tiketike i te ngako. Ko nga hua miraka miraka miraka, tae atu ki te tiihi , te kirīmi kawa, te kirikiri, me te pata, he "ngako kino" hoki.
Engari he tipu ano hoki nga puna o te ngako momona , te nuinga o te hinu kokonati me te waiu kokonui, te hinu kowhi tikau, te pata o te koko, me te hinu hinu. A, ahakoa pea kaore koe e haere ki te toa me te hoko i enei taonga takitahi-me te kore o te waiu kokonui -ko te nuinga o nga momona o te tipu ka whakatipuhia i roto i te maha o nga hua kua oti te whakarite. Hei tauira, ko te pata pata kei roto i te tiakarete. Ko te hinu kokonati me nga hinu nikau he mea whakauru i roto i te maha o nga kai, mai i te miraka miraka i te tipu me te kawhe kawhe ki nga pihikete me nga keke.
No te mea kei roto enei ngako i te maha o nga kai noa e kai ana tatou, ko nga Ameliki e pau ana i te 25.5 karamu o te ngako i te ra, he 5 ki te 10 karamu te nui atu i te kai. E hono ana te mahinga momona ki te cholesterol nui, a tae noa ki te wa nei, he nui ake te mate o te mate pukupuku mate me te patunga.
Ahakoa e whakahokia ana nga momona ki te tepu, kei te tūtohu tonu nga aratohu kai hou e whakaiti ana ia ratou ki te kore e neke atu i te 10 ōrau o nga kaarai o ia ra, a kei te tohe tonu te American Heart Association ki te whakaiti ia ratou ki raro iho i te whitu ōrau. Ahakoa he maha nga akoranga kei te patapatai i te kino o nga ngako kua tino makona, kei reira tonu nga "kai kino kino" - tohunga kai kai me te kaiako i Penn State University Penny Kris-Etherton, Ph.D., RD, kaore i te whakaaro e kino ana te momona .
Ko nga huarahi tere ki te Whakaiti i te Pounamu Nui i to Tatou Kai
- Te whakakapi i nga momo iti-ngako, ngako kore-kore o te miraka me nga hua miraka mo o raatau tino momona
- Te kai i te kai whero i etahi wa; te whiriwhiri i te tiu me te kai i nga wahi iti
- Tangohia te kiri i nga wa katoa i muri i te tunu kai
- Kai ika i te iti rawa i te wiki
- Haere ki te kore kaikore i te kotahi wiki i te wiki
- Whakamahia nga hinu huawhenua wai, pērā i te canola me te hinu oriwa , i runga i nga ngako uaua pērā i te pata
- He kai reka ki te otaota me nga mea kakara kaore i te tipu me te tipu
- Whakanuia te kohinga o nga karepe, hua, me nga huawhenua katoa