Ka whakamihia nga aniana ki te huka, ka hoatu he kakara reka. Kohuatia te aniana tae noa ki te parauri me te ngohengohe, ka mahi ki a ratou i runga i te tihi . Ka taea hoki e koe te whakakore i etahi o te wai whakapūkara me te tarai i te riki ki te hiahia koe. Ko tetahi ara, ko te tunu kai reka tenei he pai ki te pai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/4 pauna / 570 g te hukarere
- 2 riki, he tapahi ki te mowhiti 1/2-inihi
- 1/4 kapu / 60 mL te winika balsamic
- 1 punetēpu / 15 mL te hinu oriwa
- 2 tīpune / 10 mL Te pua nani
- 1 tīpune / 5 mL te tote
- 1 tīpune / 5 mL riki Rosemary hou
- 1 punetēpu / 15 mL te tote moana
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
- 1/2 tīpune / 2.5 mL allspice
Pehea ki te Hanga
Whakakotahitia te winika, te pua nani, te tote, te pepa pango, te purapura katoa, te rosemary me te hinu i roto i te rihi karaihe iti. Tāpirihia te steak me te riki; tahuri ki te koti. Kia tu 15 meneti. Te hukarere me te riki 12-16 meneti (i runga i te matotoru me te hiahia nui), ka huri i te wa poto, ka tunu ki te wai whakapūkara i te roanga tuatahi o te tunu kai. Kia tunua, tangohia mai i te wera, kia okioki mo te 5 meneti ka katahi ka pihikete i te witi.
Mahi ki te aniana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Te konutai | 2,438 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 40 g |