Ko nga Pakeha e mohio ana kua waiho hei waahi tiakarete mai i te wa i " kitea " ai e ratou i te New World e 500 tau ki muri. Ka rite ki nga tau kua pahure, i tenei ra ka inuhia e te Paniana te tiakarete wera nui mo te parakuihi, a he tino matotoru ka taea e koe te tu i te churro .
Mena ko te koko wera anake i mahia e koe ko te ahua i hangaia i roto i nga tihi o te hinu me te wai wera, kaore koe e mohio ki tenei inu nui me te inu reka. E rua nga putanga rerekē i konei; kotahi te whakamahi i te mirakarete te waiu, me etahi atu ka tunuhia te tiakarete me te huka mo te mirakarete miraka. Whakamātauhia kia rua te whakatau ko wai e hiahia ana koe. Ahakoa whiriwhiri koe i te tireti reka, tunu tunu ranei, he rite tonu te tukanga.
Me tino whakamahi i te koko o te maoa i nga wa katoa ka whakamatautau koe i te tiakarete wera. Ma nga mangai o te haurangi i roto i tou mangai ka taea e te ranunga o te konupuku hei matomato.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te momo tiakarete reka:
- 2 kapu waiu katoa
- 1/2 tīpune hinu
- 4 takirua mirakarete
- Mo te momo perekarete tunu:
- 2 kapu waiu katoa
- 1/2 tīpune hinu
- 3 ounce te tunu mirakarete
- 1/3 ki te 1/2 kapu huka
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te waiu ki roto i te putea reo me te tāpiri i te kaitohu.
- He raruraru ki te whakakore i te kaitohu.
- Kia maroke te pupuhi, ka wera i te waiu i runga i te wera reo kia tae noa ki te whewhe, ka tango atu i te wera.
- Tāpirihia te tapahi tiakarete (te mirakarete miraka ranei te tunu tunu miraka) tonu ka timata te whakaoho tae noa ki te rewa katoa te tiakarete. Mena ka maroke te waiu, waiho te pan i runga i te oumu i runga i te wera iti hei whakarewa i te tiakarete.
- Mena kei te whakamahi koe i te tunureterete, he mea kaore i tohua, ringihia te huka ki roto ki te ranu miraka mirakarete me te whakaoho tae noa ki te rewa. Meinga tenei i te wera.
- Me waiho te paraharaha ki runga i te oumu mo te wera reo-iti / reo, me te whakatikatika i nga wa katoa. Kaua e tunu i te ranunga i runga i te wera nui na te mea ka taea e te reira te pupuhi.
- Kohuatia te tiakarete mo te reka me te tapiri atu i te huka mehemea e tika ana. Me tere haere te ranunga. A, ka kite koe i te pupuhi, tangohia te paraharaha mai i te wera kia kore te kikokore e pupuhi.
- Kohuatia te tiakarete wera tonu ki roto i nga kapu, ka mahi ki te whakaeke wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 920 |
| Katoa te wai | 57 g |
| Te momona | 33 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Te konutai | 231 mg |
| Ngā harotihāhā | 78 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 25 g |