Ko enei otaota me te pihikete kua whakakiia te pihikete heihei hei whakamahana i te ra mahana. He tere mo te kai o te wiki, me te rekareka mo nga kaute. I runga noa i te tarutaru mayonnaise i runga i te pupuhi paoa mo te wheako o te pupuhi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pihei whenua (he korukoru ranei 1 pauna o ia takitahi)
- 1/2 pihikete pihikete (tapatapahi rawa)
- 3 punetēpu pāhiri (tapatapahi rawa)
- 2 karika karika (minced)
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune pata puehu
- 1/4 tīpune pepa pango
- Kōwhiringa: te tiihi tīhi
- 6 ki te 8 pupuhi pupuhi
- Mo Burger Topping:
- 1/2 kapu mayonnaise
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 te tipu punetēpu (te tapatapahi hou me te tapatapahi)
- te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Me whakarite te mayonnaise tarragon ma te whakakotahi i nga kai e hiahiatia ana i roto i te peihana iti. Kapi ki te takai kirihou me te rokiroki i roto i te pouaka paraihe tae noa ki te taka ki te mahi i nga kaihoko. Ka taea e koe te mahi i te ra i mua. Whakamahia te mayonnaise kia pai ake.
- Whakanohia te heihei, te pihi, te pāhiri, te karika, te puehu tiihi, me te pepa pango i roto i te peihana nui. Me hanga ki nga pihi matotoru ki te 1/2 inihi ka waiho ki te pepa tunu tunu.
- Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei. Tika i mua i te tunu tunu paraoa, te hinu i te paraoa. He pai ki te whakamahi i te rua tongu nui, te taapiri pepa pepa, me te hinu paowa teitei o te hinu rite te karaokera me te hinu karepe karepe. Whakamahia kia toru nga waahanga puta noa i nga papapa hei whakarite i te papa kore-rakau.
- Whakanohoia nga tiihi heihei ki te pae kupenga me te tunu mo te 7-8 meneti mo te taha ranei, tae noa ki te rururuku o te paati o nga patitis e 165 nga teitei F.
- I te wa e tata ana nga kaihoko ki te mahi, tohaina te tiihi ki runga, ka whakarewahia (mo te 1-2 meneti). Tangohia me te mahi tonu i runga i te tipu me te tarutaru mayonnaise, rētihi, me te tōmato tapatapahi.