Kua inu te Kaiwhaiwhai i te tiihi i te tau katoa, kua inu hoki i te tea tiihi mai i te rautau 19 i te wa e wātea ana te huka. Mena ka tono koe i te tea i roto i te wharekai i te Tonga ka uru koe ki te tea - ka reka pea, na ki te hiahia koe kia wera, kaore ranei i paihia, me pai ake koe!
Ko te tipu tipu, he rakau tipu e tipu ana ki te teitei o te 30 nga waewae, e whakaarohia ana he tangata taketake ki tetahi rohe e takoto ana i Tibet, Haina Hauauru, me te raki o Inia.
Ko te Tea ka waiho hei inu rongonui i te ono o nga raina i Haina, na te kaihokohoko i tuku tetahi pukapuka hei whakanui i nga ahuareka o te inu tea. I horahia te potae ki Te Uropi i te rautau tekau ma ono, i te wa i hokohoko ai te hokohoko me Haina. I tenei ra, ko Ingarangi te maha o te ao-kotahi kai tea.
I hangaia e te koroni me te Iwi Iriana tetahi kai inu nui i Amerika Te Tai Tokerau tae noa ki te Boston Tea Party i te tau 1773, i te wa i whakaekea ai e nga kaitautoko nga takoha taimaha, me te tarai i nga waa taana i te whanga o Boston. I noho tonu te Pakeha ki te maatete i te maatete taera tae noa ki te tau 1859 i te wa i timata ai a Amerika George Huntington Hartford raua ko George Gilman ki te hoko tea mai i nga kaipuke me te hoko atu ki a raatau kaihoko mo te toru-toru te utu o etahi atu. I whakaturia e ratou te "Great Atlantic and Pacific Tea Company", i muri ake ka tipu hei tira o nga taonga nui i raro i te ingoa "A & P."
I te mutunga o te rau tau 1800, ka koa nga Ameliká ki te "tea tea", i whakanuia e Richard Blechynden i te tau 1904.
Louis Fair o te Ao.
He maha nga iwi kei te tīmata ki te tihi nui, ki te peke ranei, engari i tenei ra ka taea e koe te tihi reka i roto i nga putea, i nga ipu ranei, mai i te wai, me te puehu. Ko etahi o nga momo hou ka taea te whakatipu i roto i te wai makariri.
Kei roto i te Tea he maha o nga matū, tae atu ki te kawheine, nga hinu o te hinu, nga hauora, nga tannins me nga pūhui phenolic.
Kei roto hoki i te konupora me te konupora. Tea (me te kore kirimuri ranei te huka) he 2 ranei 3 calories ia 6 ngahuru.
Kia mau ki te tihi nui mo te 18 marama i roto i te pouaka rererangi, he pai te hanganga. Ko te tīni Hainamana kei te toru tau.
Ko te tikanga o te kohikohi mai i te "Southern Cooking" na SR Dull (1928): Ko te tunu noa mo te mahi tea, ko te whakamahi pai i te tea, te whakamahi i te wai kohua hou, kia tere te tea, kaua rawa e waiho i te tu i runga i te rau. Ka haere tonu a Mrs. Dull ki te tapiri ka taea e te wai te whakamahi i te rereketanga, me te tohutohu ma te whakamahi i te papawai me te karaihe mo te hanga.
Me pehea te Hanga i Tea Tonga
- Kawea mai i te 1 te hawhe o te wai hou - he pai ake te kounga me te kounga pai o te wai pounamu - ki te whewhe. Tangohia te kohua mai i te wera me te tapiri atu i nga peke tea tea. Hurihia nga peke tea i roto i te wai mo te 9 meneti. Tangohia nga peke tea, ka peia marietia.
- Whakakīa he oko nui ki te huka me te tāpiri i te tea kope.
- Mo te tea reka, tapiritia he 1/2 kapu, he nui atu ranei te huka, ki te reka ranei.
- Tāpirihia te rēmana hei mimiti hou, ki te hiahiatia.
Ka taea ano e koe