Kua kitea te kiri o te tangerine i roto i te tunu kai Hainamana mo nga rau tau. Ko te heihei me te Orange Peel tetahi o nga rihi Szechuan tino rongonui.
Tunu
Ko te kiri o te tangerine kua maroke he ahuareka, he kawa, he reka ano e whakanui ana i te reka ahurei ki nga rihi tere, me te roa o nga pihikete.
Kei te wātea, Storage me te Whakamahi
Engari, he nui te utu, engari ka taea ano e koe te mahi - waiho noa iho te kiri o te tangerine ki te maroke, ka waiho i roto i tetahi pouaka haurangi mo etahi marama.
Kaore he whakawhitiwhiti whakaaro mo te tango ranei i te pith ma, kaore ranei kia tangohia e koe te pith ma, kia mohio ki te whakamatautau kia kite i nga mea e pai ana ki a koe ano.
Me rongoa he kiri tangerine maroke i roto i te toa ki roto i te pouaka rererangi. Ka taea e koe te waiho i te kiri katoa, ka pakaru ki nga wahanga iti, ka tapahia kia rite ki te hiahia. I runga i te rihi, ka hiahia koe ki te whakapoke i te kiri tangerine ma te tango i te wai mahana i mua i te whakamahi. Hei tauira, kaore koe e mahi i tenei waahanga ka tunuhia he rihi raima roa ano he Whero Whero Whero, me te mea ka ngawari te kiri i te wa e tunu ana. Heoi, mo te rihi tere, he mea tika tenei taahiraa.
Ngā Tohu Kairangi
Nutritionally, ko te kiri tangerine maroke he puna o te bioflavonoids hauora. E whakaarohia ana he pai mo te whakapai ake i te nakinga me te maimoatanga i nga mate. Ko te kiri o te koreeka, ka whakamahia nga tangerines matomato e nga kaiparau hei hamani i nga raruraru o te puku me te ate.
Te tohutao Ma te whakamahi i te Tangerine Pee:
Whero Whero Whero
Te Recipe Pihikete Beef (Ngao Yuk)
Te reka o te pīni whero