Koinei te rihi o Italian-inspiration te whakahoki whakamutunga ki te parakuihi mo te tina. Kei te tunuhia nga pi ki te taha o te mozzarella i roto i te hausaiti-tamato-tōmato. He tanu Itari reka, tae atu ki te pahiri hou, ka tihihia te tihi Parmesan ki runga, whakainumia te rihi me te taonga, te tipu me te toenga o te tote. Mahihia me te (ranei i runga i te) te paraoa o te taro me te painga o te hiahia!
He aha e hiahia ana koe
- 1 te hinu oriwa tp
- 1/2 lb te reka o te ahumahi ahia
- 2 karika karika, te tapatapahi
- 1/8 tp pepa pepa whero
- Ka taea e te 28 heehe te tihi o te toreti
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
- 4 hua nui
- 6 oz te tihi hou mo te tihi mozzarella
- 1/4 kapu pihikete Parmesan tīhi
- 1/4 kapu parsi hou (he pounamu)
Pehea ki te Hanga
I roto i te raupapa nui i runga i te wera reo, tāpiri hinu, me te kuihi. Kuki 5-10 meneti, te whakaoho i etahi waahanga, ka pakaruhia te tiunu ki roto i nga kongakonga tae noa ki te wa e timata ana te iti o te pupuhi.
Tāpirihia te karika me nga pepa pepa whero me te tunu mo te 1 meneti meneti, me te whakaoho tonu.
Ringihia te tiimata o te tōmato me te wai ki te ranunga kai, me te tāpiri i te tote me te pepa ki te reka. He mahana i runga i te reo-te wera nui tae noa ki te tīmatanga o te ranu kai. Whakaitihia te wera ki te whakaiti me te whakamaroke i te ranu mo te 5 meneti. Whakamahia me te tāpiri atu i te tote ki te hiahiatia.
Whakamahia te tua o te koko ki te kowhi i etahi tatamato me te hanga iti o nga puna. Me takahia te hua manu ki roto i te wai kei reira te tumato. Whakaritea he mokowhiti mo tetahi atu hua manu me te kape i roto i te. Whakapiihia ki nga hua e toe ana. Kaua e pakaru nga hua, engari me waiho i roto i nga otaota.
Whakanuia te wera ki te reo me te whakanui i te tihi mozzarella me te tīhi parmesan. Kuki mo nga meneti 7-10, tae noa ki te wa e whakapumautia ai nga maaka, engari kei te rere tonu nga pungarehu. Te huri i te paraharaha i nga wa katoa kia tino wera nga hua me te tunu i te wa nui.
A, no te tunuhia nga hua ki te momona e hiahiatia ana, ka rewa te tiihi, tauhiuhia te pahiri ki runga.
Whakamahia he koko koko nui hei peke i nga hua me te ranu ki nga papa. Mahi ki te rewena me te taro mo te tarai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1073 |
| Katoa te wai | 69 g |
| Te momona | 30 g |
| Ko te wai kore | 32 g |
| Cholesterol | 597 mg |
| Te konutai | 1,970 mg |
| Ngā harotihāhā | 48 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 68 g |