Ko tetahi o nga kai o te potae kohi he nui atu te wai, ka pupuhi te pita ki te tunu. He mea maatau noa te tunu kai-a-ringa, a he kai reka me te kai reka. Ko te mema kei te tunu te spaghetti i roto i te kohua ano me te ranu ranu he iti ake nga pene me nga taputapu me te iti ake o te horoi, he waimarie pai i te wa e whai hua ana koe. A kahore he hiahia ki te whakamakuku i te paoa!
Ka taea e koe te rereke i nga kai hei painga ki to reka. Tāpirihia he 1/2 kapu o te pepa pereti tapatapahi ki te kohua me te riki me te karika. Ko nga harore he kōwhiringa pai rawa ano. Ranei, ki te mea kei a koe te iti o te tihi, te tapiritia he kāreti iti, he zucchini iti ranei; kaore nga tamariki e kite i nga huawhenua hou i roto i te ranu. A, me te nui o nga kai i roto i te ranu, ka taea pea e koe te kai i te kai.
Mo te ranu kai atu, ka whakamahi i te 1 ki te 1 1/2 pauna o te pīti whenua. He momo pai te tunuhi Itariana ki te mīti, te whakamahi i te hauati Itarihia-nekehia atu i nga waahanga-me te waahanga whenua. Ko te tipu o te whenua ko tetahi atu waahanga ki te hiahia koe ki te whakawhitinga i to kai kikokiko whero.
Mena ka pai koe ki te taha o te potae ki te taha o te tihi, ka whakanui i te pepa cayenne, ka tohua te 1/2 tīpune ki te 1 tīpune o te pepa pepa whero.
Mahihia te spaghetti ki te poro o te taro karika me te huamata kapi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu hinu-hinu hinu-hinu hou
- 3/4 pauna whenua
- 1 riki iti
- 2 karika karika
- 1/8 tīpune pepa pepa cayenne
- 1 tīpune Basil maroke (he 1 punetēpu hou)
- 1/2 tīpune hekene maroke
- 2 kapu wai
- 1 1/2 kapu marinara te ranu (me to maakete rīti pakihi tino pai)
- 3 punetēpu pihikete tōmato
- 12 pauna poroporo (maroke, koreke, pakaru ki te tuatoru)
- Te tote Kosher me te pepa pango whenua (ki te reka)
- 1 kapu pihi Parmesan tīhi
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te kohua nui ranei i roto i te Dutch i runga i te wera reo. Kohuatia te pungarehu whenua ki roto i te kohua me te tunu mo te 2 ki te 3 meneti, me te whakaoho pinepine.
- I tenei wa, kohia te riki me te karika. Kohia te riki kia pai, ka mimiti i te karika. Tāpirihia te riki me te karika ki te tipu whenua. Tonu ki te tunu tae noa ki te waatea o te riki, kaore ano te pihikete i mawhero. Pupuhi me te muru i te ngako. Tāpirihia te pepa cayenne, te basil, me te oregano; whakaoho ki te whakakotahi.
- Ki te ranunga o te pīti, tāpiritia he kapu wai 2, te ranu spaghetti, te marinara rānei, te pati tōmato, me te spaghetti kore i te kai; kawe mai ki te whewhe, te whakaoho pinepine. Te whakaiti i te wera ki te reo-iti me te korohuki mo te 12 ki te 15 meneti, tae noa ki te wa e ngawari ana te spaghetti me te nuinga o te wai kua pupuhi.
- Tahurihia te wera ka hipoki i te paraharaha; me waiho te spaghetti mo te 5 meneti.
- Kohia te spaghetti me te wa ki te tote me te pepa ki te reka.
- Whakamahia te spaghetti ka tauhiuhia ki te tihi Parmesan me te tuku atu i etahi tihi Parmesan i te tepu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 567 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Te konutai | 994 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 43 g |