Ko tenei huamata kapihia te huamata he kotahi e haere me nga kai katoa, tetahi wa o te tau. Ko nga croutons crunchy e pa ana ki etahi puehu karika me te pi, te pungarehu ranei, a kaore i tewari ake te mahinga o te winika winika whero.
He tino pai te huamata. Whakanohohia, kia pai ranei ki te kai, ki te kohua pakeke, ki te huawhenua pai ranei. Ma te taputapu ka tohaina, ka hanga e ia he huamata nui mo te ahiahi raumati wera!
E pai ana ahau ki te huinga o te rau rētihi rīmaine, te rētihi rau whero, me ētahi rauropi ranei, engari kaore e pai ki te whakamahi i nga kata pai.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Kato:
- 4 poro poro
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1/4 tīpune basil (he pi)
- 1/4 tīpune karihi karika
- te tote ki te reka (kosher)
- Mo te Huamata:
- 3 kapu rau rētihi romaine (haea)
- 3 kapu karaihe i konatunatua (haea)
- 1 kapu te tōmato tihi (ka tapahia, ka tapatapahia ranei, 2 te tōmato reo, ka pihi)
- 4 ki te 6 nga uira (paraihe)
- 1 te riki whero reo (he mea kua tohua me te kikokore)
- 1 kāroti (ka panaehia)
- Kōwhiringa: 1/2 kūkamo (he paraihe noa)
- Kōwhiringa: 1 ka taea / 4 nga hinu oriwa (poroporo)
- Mo te kakahu:
- 1/2 kapu hinu hinu oriwa
- 5 ki te 6 punetēpu waina winika whero
- 1 1/2 tīpune huka
- te tote ki te reka (kosher)
- pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
Kato
- Whakawerahia te oumu ki te 375 F (190 C / Gas 5).
- Ka waiho e ahau te pungarehu i runga i te taro, engari ka taea e koe te whakapai ki te hiahia koe. Tapahia te taro ki roto i te 1/2-inihi poaka ka maka ki roto i te peihana. Tapahia ki te 2 punetēpu o te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te basil me te pi; toha ki te koti.
- Whakawhānuihia nga poraka paraoa i runga i te pepa tunu tunu me te tauhiuhi ngawari ki te puehu karika me etahi tote kosher. Ka tunua mo te 12 ki te 15 meneti, ka huri i nga 5 meneti, ka tae noa ki te parauri.
Huamata
- I roto i te peihana nui ka whakakotahi i te rētihi rēmana, te greens whakauru, te tōmato, te rauropi, te riki, me te kāreti. Tuku pai. Top ki te kukama me te oriwa, ki te whakamahi. Kapi me te pouaka parai tae noa ki te wa e mahi ana.
Te kakahu
- I roto i te putea me te huri i runga ake ranei, tetahi atu momo putea me te taupoki, whakakotahi i te 1/2 kapu o te hinu oriwa, te winika whero whero, me te huka. Te wiri ki te whakakotahi. Kohuatia me te tāpiri i te tote me te pepa pango hou, ina hiahiatia. Kia mau ki te whakamarani kia tae noa ki te wa e mahi ana.
- Hei mahi i te huamata, te kakahu, me te tihi ki runga ki te tipu, ki runga ranei ki nga taarai takitahi me nga koki me te tuku i te kakahu i te tepu.
Nga Arataki me nga Maama
- Tāpiritia he 1/2 kapu o te tipu kua paorohia, he tiwhiriki he aramona ranei, he haurua pecan ranei mo te reka ake me te tipu.
- Tāpirihia te poaka rewena, te tiihi heihei, me te hamani tunu ki te huamata.
- Tāpirihia te 1/2 ki te 1 kapu o te tīhi tiihi ki te huamata, tauhiuhia ranei te huamata me te tiihi miraka.
- Waiho i te kakahu me te whakamahi i te kakahu potae i roto i te whare, he parani purapura me te pua nani , he utu paraihe ranei kua hokona.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 275 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 3 g |