E noho ana i te Moana-a-Kiwa o Michigan, he maha nga ika o te awa, ka taea e koe anake te paowa, na reira kua hiahia au ki te mahi auaha me pehea taku whakarite. A, no te whakatikatika i taku tunu tunu tunu, ka whakamahia e ahau anake ki te whakamahi i te karaihe a Kingford®, no te mea ko te huarahi anake hei tiki i te tunu tika me te ara anake i mahia e ahau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 nui (1 1/2 ki te 1 3/4 pauna / 680 ki te 800 g) he raihana, he kiri kei runga
- 1 1/2 tīpune / 7.5 mL te tote moana
- 2 tīpune / 10 mL maroke tarutaru maroke
- 2-3 punetēpu / 30-45 mL te huka parauri
Pehea ki te Hanga
- Hei karo i te kae o te ramoni mai i te pihi i runga i te parai, te tohu i te kiri o te rerenga ma te hanga i nga tapahanga taraiwa e toru i te taha o te taha o muri me te tapahanga taraiwa e toru i te ara atu, te hanga i te tauira taimana. Kia tupato ki te tapahi i te kiri engari kaore i roto i te kikokiko.
- I roto i te pani nui, tauhiuhia te tote o te moana ki runga i te taha o te parai. Ka tauhiuhia te tarutaru tarutaru i runga i te tote. Hei whakamutunga, ka hipoki i nga pi ki te huka parauri. Kapihia te paraharaha me te pouaka parai mo te 2-3 haora, ka taea te whakaora i te miraka me te whakakore i te huka parauri.
- Whakanohia te raukaha, te kiri i raro, i runga i te paraihe (ko te hinu oriwa e whakamahia ana me te peera pepa e mahi pai ana) mo te wera kore. (Tuhipoka: ko te tikanga tenei ka waiho e koe nga kaimohu katoa i tetahi taha o te kohi. Ka rite nga waro, ka whakanohoia te kai ki te taha o te kaare.) Ka hipoki i te parai ka tunu mo te 10-12 meneti ranei tae noa ki te nga karaihe o te karamahe ka pakaruhia ki te iwi. Kaua e whakawhiti i te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) |
|---|
| Calories | 426 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Te konutai | 992 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 47 g |
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai raraunga me te whakaaro hei whakatau.