Ko te hinu kokoru ko te riri katoa inaianei. Kei te whakamahi te tangata i te hinu kokonati hinu hei peau i nga makawe, hei horoi i te kiri, ka horoi hoki i nga niho (te tohanga hinu). He maha nga painga hauora i te hinu kokonati. Mo te tunu kai, ka rite ahau ki te hinu kokonati mo te tipu huawhenua, me te hanga i nga hua, kaore i whakamahia e ahau te hinu kokonati i roto i te tunu tae noa ki tenei wa. I te mea i penei, ko te hinu kokonati e whakamahia ana i te tunu kaore he mea hou. Hei hopu i nga hua hauora o te hinu kokonati me te whakanui i te tiu kokonati i roto i nga keke, ka taea e koe te whakakapi i te hinu kokonati i roto i te hinu. Ko te ahuareka he rererangi kotahi-ki-kotahi.
Kei te whakamahara mai ki ahau nga pihikete kokopi mo taku tupuna tupuna. I tunuhia e ia te keke kokonati mo nga hui motuhake. I te wa e tamariki ana au, i tahaetia e ahau tetahi ringa ki tonu i te huka kokonati i muri o te keke me te tumanako kaore tetahi e kite.
Mo te Aranga me era atu hararei puna, he nui nga keke karepe no te mea he ahuareka te whakapaipai hei titiro i te kohanga o te manu ki nga piu tireti ranei, ki nga hua hukakarati kei runga.
Tuhipoka: Mo tenei tohutao, he pai ki te ine i nga waahanga katoa ka nui ake te whakauru i etahi o nga kai ki roto i te peihana.
He aha e hiahia ana koe
- 1 3/4 kapu keke paraoa (Panuku a Swan ranei White Lily)
- 2 tīpune paura paura
- 1/4 tīpune tote (kosher)
- 3/4 kapu hinu hinu kokonati
- 1 kapu huka
- 3 hua nui
- 1 tīpune vanilla extract
- 3/4 kapu pata
- 1 kapu kokonati
- Mo te Frosting: (te tunu i tohua mai i nga Kaiako)
- 1/4 kapu hinu hinu kokonati
- 2 huka huka
- 4 punetēpu te waiu aramona (te waiu kokonati ranei)
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 kapu kokonati
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki 350F.
- Whakanohia he raina keke ki roto i te paninga taraiwa.
- Kohia te paraoa, te paru tunu me te tote. Mena kaore koe i te kapi, ka waiho i nga kai e toru i roto i te waahana, i te waahi ranei i runga i te peihana. Whakawirihia te peihana ki te tarai.
- Kohuatia te hinu kokonati me te huka i runga i te reo mo te 2-3 meneti.
- Tāpirihia nga hua kotahi i te wa, ka whiua i muri i ia.
- Ringihia te putanga vanilla
- Tāpirihia tetahi kapu o te kokonati.
- Tāpirihia te hawhe o te paraoa me te pata.
- Tāpirihia te toenga o te paraoa me te uru pai.
- Whakamahia he tihi kirikiri hei riringi i te pungarehu ki roto i nga putea keke.
- Ka tunu i te 350 mo te 18 meneti ranei tae noa ki te parauri koura.
- Tukua kia raumati i runga i te putea tunu.
Ko te Huka Hukapihi Te Huka
- "Te pata" te hinu kokonati mo te 2 meneti. Kaore i rite ki te pata, ka rere tere te hinu kokonati, na kaua e tipu te miihini ranei, kia wawe ranei te ngoikore.
- Tāpirihia ki te 1/4 o te huka paura, te vanilla me te 2 punetēpu o te aramona me te miraka kokonati
- Whakaranu pai kia tae noa ki te ahuareka me te maeneene
- Kia mau tonu te tipu huka
- Te rereke ki te punetēpu o te waikawa aramona me te waiu kokonui me te hiahiatia kia oti ra ano nga mea katoa.
- Kohuatia tetahi kapu o te kokonati maoro na roto i te horapa i tetahi paparanga noa i runga i te pepa tunu. Ka tunuhia ki te 325F mo te rima ki te 10 meneti tae noa ki te koura.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 427 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Te konutai | 299 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |