Ko enei tiihi kai reka he ngawari ki te whakarite, ki te tunu ki te ranu reka. Ko tenei maimoatanga e mahi ki te 5 ki te 6 nga tangata hei whakauru ki te 10 ki te 12 hei painga. Ka hanga e ratou he kai reka nui mo te rarei, he kai paramanawa ranei.
Mo te kai reka o te whānau, tohaina he huamata, he pounamu ranei, he tunu tunu ranei he parai.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga pauna heihei
- 1 kapu tire maple (pouri ranei te kōeke B)
- 1/2 kapu he huka parauri
- 2 karika karika (he iti rawa te minu)
- 3 aniana matomato (tapatapahia)
- 1/3 kapu itihia te haukini konutai
- 1/3 kapu teriyaki te ranu
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- Kōwhiringa: te peke o te pepa cayenne
- Maaka: cilantro, purapura hēne, he riki matomato matomato ranei
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia tetahi putea tunu nui i runga i te pepa tunu miraka. Mena kaore koe i te paraharaha, ka tuhia he papa panuku nui me nga taha ki te waahanga taimaha.
- Horoihia nga parirau heihei me te maroke maroke. Me te kautihini, tapahia nga tohutohu parirau me te maka atu. Tapahia te parirau pai ki roto ki nga wahanga e rua i te hononga.
- I roto i te kapu nui, i te oko iti ranei, ka whakakotahi i te tipu mapere, te huka parauri, te karika, te riki matomato, te tuna, te teriyaki me nga pepa.
- Whakaritehia nga pihi heihei i roto i te paraoa tunu tunu me te riringi i te ranu ki runga ia ratou.
- Kohuatia nga parirau mo te 1 haora i te 350 F, ka huri i te 3 ki te 4 wa. Te whakanui ake i te wera o te umu ki te 400 F me te tunu mo te 20 ki te 30 meneti te roa, ka huri i nga parirau i te 10 meneti ki te parauri.
- Tangohia nga parirau ki tetahi rihi mahi me te whakapaipai ki te cilantro tapatapahi, ki te purapura huka, ki te riki matomato.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 969 |
| Katoa te wai | 41 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Te konutai | 1,232 mg |
| Ngā harotihāhā | 65 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 83 g |